Domaine de la Chaise, Touraine Tradition rouge 2022
9,90 €
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(13,20 € L)
TTC
| 33 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2020 |
| Taux d'alcool | 12,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Côt 60%, Cabernet Franc 25%, Cabernet Sauvignon 15% |
| Recommandations d'entreposage | Se garde jusqu'à 5 ans. |
| Conseil de consommation | A boire très frais entre 4 et 8°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Christophe Davault, La Chaise, 41400 Saint-Georges-sur-Cher, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Domaine |
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Baies noires mûres, confiture de mûres, un peu de cassis, nougat, nuances discrètes de bois précieux, une touche de violette confite.
Le nez est d'une grande finesse aromatique, notes de cerise noire et d'épices douces. La bouche est gourmande, fine et bénéficie d'une longueur surprenante et d'une finale explosive.
Equilibre subtil entre puissance et raffinement : arômes intenses de fruits mûrs, attaque suave et franche, tannins serrés et veloutés, grande pureté.
De moyennement corsé à corsé, souple et charnu, il est riche et enveloppant, avec un cœur généreux de fruit et des tanins structurants souples.
Un chef d'œuvre moyennement corsé, au profil étonnamment sensuel.
Rond, fruité, tanins soyeux, finale élégante aux notes d'épices et fruits noirs.
Masculin, plein de caractère, bien structuré ; se marie bien avec les plats à base de champignons.
Puissant, raffiné, complexe – idéal avec un filet de bœuf, un Chateaubriand, un carré d’agneau, des plats de gibier et des fromages à pâte dure affinés.
Une bouche à la corpulence généreuse soutenue par une charpente de tanins fermes.
N°3 - le flacon extrait des meilleures parcelles du vignoble. Vous avez tiré le bon numéro !
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