Vincent Bachelet, Pommard rot
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Vincent Bachelet, Pommard 2020

62,90 €

(82,54 € L)

TTC

Couleur rouge intense. Arôme de cerises confites au nez. Belle structure charpentée avec une finale élégante et délicate.

Quantité
Disponible

Vignoble et vigneron : Le domaine familial de Vincent Bachelet s'étend sur 17 ha, principalement en Côte de Beaune. Depuis 3 générations, le vin et le travail de la vigne rythment les saisons de la famille Bachelet. Son exploitation abrite de spectaculaires caves voûtées datant du 18ème siècle.

Dégustation : Couleur rouge intense. Arôme de cerises confites au nez. Belle structure charpentée avec une finale élégante et délicate.

Service : Accompagne parfaitement un boeuf bourguignon. Servir à une température de 14/15°C.

35 Produits

Fiche technique

Contenu 0,75l
Millésime 2020
Taux d'alcool 13,5°
Allergènes Contient des sulfites.
Cépages Pinot Noir
Recommandations d'entreposage Vin de grande garde
Conseil de consommation A boire à 14/15°C.
Goût Sec
Producteur Vincent Bachelet, 27 route de Santenay, 21190 Chassagne-Montrachet, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Domaine
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La fraîcheur et pureté aromatique, richesse toute veloutée. Nez tout en délicatesse, au fruit éclatant, bouche savoureuse et équilibrée, finale intense. 
De corps moyen à corsé, riche en fruits noirs et en couches épicées, il possède une superbe structure veloutée et juste ce qu'il faut de fraîcheur, et finit sur une note longue et vive.
Ce domaine connaît aujourd'hui sa meilleure période depuis ses jours de gloire dans les années 1970, et le Giscours 2020 est excellent.
Bouche mi-corsée d' une énergie fantastique, encadrées par des tanins mûrs et granuleux et une fraîcheur audacieuse, pour finir sur une longueur et une fraîcheur remarquables.
Pinot Noir structuré et élégant, aux arômes de fruits rouges et d’épices, élevé en fûts, typique du terroir d’Aloxe-Corton.
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