Château Léoville Barton 2011, Saint-Julien 2° Grand Cru Classé - Parker 88+
(133,33 € l)
Millésime chaud et parfumé, notes de tilleul, jacinthe, raisin. Vin robuste, saveurs profondes, tanins soyeux et nobles.
Vigneron et vignoble : Le terroir de Léoville Barton est situé sur une des plus belles croupes de graves garonnaises, face à la Gironde, au cœur de l'appellation de Saint Julien, dans le Médoc à 40 kms au Nord de Bordeaux. Les différentes hauteurs de graves laissées par le fleuve caractérisent le terroir de Léoville Barton, qui associé à l'Histoire et aux hommes qui le façonne, fait naitre un des plus grands vins rouges du Monde. Le sous-sol argilo-graveleux permet de réguler à merveille les aléas climatiques de l'année. https://www.leoville-barton.com
Dégustation : Le Leoville Barton 2011 est de loin supérieur à son jumeau, le Langoa Barton. Même s'il s'est plus développé que je m'y attendais compte tenu du style général qui se dégage du domaine bien-aimé d'Anthony Barton à Saint-Julien, ce vin aura besoin d'un peu de temps en bouteille lors de sa commercialisation dans quelques années. La robe pourpre opaque est suivie d'arômes de terre humide, de sous-bois, de cassis, de cèdre et de notes de vanilline et d'encens. Mi-corsé à corsé et modérément tannique avec une bonne acidité ainsi qu'une excellente délimitation et pureté, il devrait être oublié pendant 4 à 5 ans, et bu au cours des deux décennies suivantes. robertparker.com (26.04.2012)
Service : Servir chambré (16-18°C)pour accompagner un rôti de boeuf.
8 Produits |
Fiche technique
Contenu | 0,75l |
Millésime | 2011 |
Taux d'alcool | 13° |
Allergènes | Contient des sulfites. |
Emballage | CBO 12 bouteilles |
Cépages | Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 15%, Cabernet Franc 5% |
Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
Goût | Sec |
Producteur | SAS des Châteaux Langoa et Léoville Barton, 33250 Saint-Julien-Beychevelle, France |
Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |