Château Gazin 2019, Pomerol - Parker 91-93
106,00 €
(150,67 € L)
TTC
Parfaitement mûr, avec des touches de pruneau, de fruits noirs et un boisé sans excès, ce vin tendre et généreux séduit d'emblée.
Vigneron et vignobles: Le vignoble du Château Gazin s'étend sur une superficie de 26 hectares, en une seule tenue, sur la terrasse supérieure du terroir de Pomerol. Le terroir du Château Gazin est composé de graviers Gunziens en surface et d'un sous-sol d'argiles bleues et vertes avec des oxydes de fer (résidus de fer). Ces argiles (smectites) assurent un approvisionnement en eau raisonnablement stable pour les vignes, caractéristique des grands terroirs. Le sous-sol argilo-graveleux du plateau de Pomerol constitue l'essence du terroir du Château Gazin.
Dégustation: Le Gazin 2019 est un vin charnu, théâtral qui s'élève du verre avec des arômes de fruits mûrs mélangés à de subtiles notes de truffe et de violettes, son chêne neuf déjà entièrement intégré. Mi-corsé à corsé, velouté et homogène, il est large et textural, avec des acides vifs, des tanins poudreux et une belle longueur en fin de bouche. - robertparker.com, 07.04.2022
Service: Servir chambré (16-18°C) pour accompagner un canard sauvage aux pommes.
| 6 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2019 |
| Taux d'alcool | 14,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Merlot 88,5%, Cabernet Franc 4,5%, Cabernet Sauvignon 7% |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Goût | Sec |
| Producteur | Château Gazin, 33500 Pomerol, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
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