Château Escot - Forêt 2018, Médoc
(18,53 € L)
Très féminin, soyeux, rond en bouche, aux notes de fruits rouges, aux épices douces.
Vignoble et vigneron : En 1991, Hubert Rouy a acquis l'excellent Château Escot, un domaine viticole datant du 18e siècle. Avec son fils Bruno, ils produisent des vins de Bordeaux dont la qualité est reconnue tant au niveau national qu'international. En 2019, le domaine a été racheté par des investisseurs de République tchèque, dans le but de faire revivre cette "beauté endormie".
Dégustation : Ce vin est fruité et frais avec des notes florales et très agréable en bouche. 2018 a été un bon millésime avec une maturité optimale des raisins, de bonnes conditions météorologiques pendant les vendanges, ce qui a donné d'excellents vins rouges dans tout le Bordelais.
Service : A boire jeune, de préférence avec du gibier, du bœuf ou de la volaille.
66 Produits |
Fiche technique
Contenu | 0,75l |
Millésime | 2018 |
Taux d'alcool | 13° |
Allergènes | Contient des sulfites. |
Cépages | Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 35%, Petit Verdot |
Recommandations d'entreposage | Se garde jusqu'à 5 ans. |
Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
Goût | Sec |
Producteur | SCEA du Château Escot, 3 Route de Plassan, 33340 Lesparre-Médoc, France |
Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |