Château Pichon Baron, Pauillac
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Château Pichon Longueville Baron 2022, Pauillac 2° Grand Cru Classé - Parker 98

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Fiche technique

Contenu 0,75l
Millésime 2022
Taux d'alcool 13,5°
Allergènes Contient des sulfites.
Emballage CBO 6 bouteilles
Cépages Cabernet Sauvignon 87%, Merlot 13%
Recommandations d'entreposage Vin de grande garde
Conseil de consommation A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût Sec
Producteur Château Pichon Baron, 33250 Pauillac, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Château
Certification environnementale Haute valeur environnementale
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Puissant, raffiné, complexe – idéal avec un filet de bœuf, un Chateaubriand, un carré d’agneau, des plats de gibier et des fromages à pâte dure affinés.
Vin moyennement à très corsé, avec des arômes de myrtilles et de framboises. Profil souple et généreux.
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Couleur rubis, pourpre, fruit sucré, juteux, notes de cassis, cerise noire, sensation charnue, ouverte en bouche. Pureté, faible acidité, tanins mûrs pour un beau vin.
Bouche corsée, riche et généreuse, offrant des fruits noirs hédoniques et de nombreux accents épicés, avec une texture veloutée et une fraîcheur sans faille.
Pichon Baron 2012, Pauillac 2e Grand Cru Classé : cassis, cèdre, tanins fins. Élégant, structuré, longue garde.
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Carton de dégustation 10
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Fruity aromas, licorice, leather; pairs well with roast pork, braised veal.
Deep garnet-purple colored, notes of cedar chest, cloves and stewed plums, followed by notions of cassis, dried Provence herbs and tobacco leaf with a waft of dusty soil.
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