Château Poujeaux

Moulis-en-Médoc Cru Bourgeois Exceptionnel 2014 - Parker 87

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Cru Bourgeois racé, aux fruits noirs, tanins soyeux et notes épicées. Belle structure et équilibre.

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Description

Château Poujeaux 2014 – Moulis-en-Médoc, Cru Bourgeois Exceptionnel

Le Château Poujeaux 2014 est un vin rouge élégant et structuré, issu d'un assemblage de 50 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Petit Verdot et 5 % Cabernet Franc. Ce millésime se distingue par sa complexité aromatique, sa finesse tannique et son potentiel de garde.

Notes de dégustation

• Robe : Rouge carmin profond avec des reflets violets

• Nez : Arômes complexes de fruits noirs (cassis, mûre), de griotte, de rose, de terre chaude et de bois précieux, avec une touche épicée

• Bouche : Attaque souple, vin dense aux tanins soyeux, avec des notes de réglisse et de menthe poivrée en finale

• Finale : Longue, harmonieuse, avec une belle persistance aromatique

Évaluations des critiques

Le Château Poujeaux 2014 a reçu les notes suivantes :

• Robert Parker – Wine Advocate : 89–91/100

• James Suckling : 91–92/100

• Vinous (Antonio Galloni) : 89–91/100

• Guide Hachette des Vins : Vin remarquable

• Bettane & Desseauve : 16,5/20

Accords mets-vins

Ce vin s'accorde parfaitement avec :

• Viandes rouges grillées ou en sauce

• Magret de canard

• Gibier

• Fromages affinés

Fiche technique

• Cépages : 50 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Petit Verdot, 5 % Cabernet Franc

• Degré alcoolique : 13,5 %

Marque Château Poujeaux

En stock 30 Produits

Fiche technique

Contenu: 0,75l
Millésime: 2014
Taux d'alcool: 13,5°
Allergènes: Contient des sulfites.
Emballage: CBO 12 bouteilles
Cépages: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 42%, Cabernet Franc, Petit Verdot
Recommandations d'entreposage: Vin de grande garde
Conseil de consommation: A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût: Sec
Producteur: Château Poujeaux, 450 Avenue de la Gironde, 33480 Moulis-en-Médoc, France
Mise en bouteille: Mis en bouteille au Château