Château Poujeaux 2014 - Moulis-en-Médoc, Außergewöhnlicher Cru Bourgeois.

Der Château Poujeaux 2014 ist ein eleganter und strukturierter Rotwein, der aus einer Assemblage von 50 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Petit Verdot und 5 % Cabernet Franc hervorgegangen ist. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch seine aromatische Komplexität, seine feinen Tannine und sein Lagerungspotenzial aus.

Anmerkungen zur Verkostung

    - Robe: Tiefes Karminrot mit violetten Reflexen.

    - Nase: Komplexe Aromen von schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere), Sauerkirsche, Rose, warmer Erde und Edelhölzern mit einem Hauch von Gewürzen.

    - Mund: Geschmeidiger Auftakt, dichter Wein mit seidigen Tanninen, im Abgang Noten von Lakritze und Pfefferminze.

    - Abgang: Lang, harmonisch, mit einem schönen aromatischen Nachhall. 

Bewertungen durch Kritiker

Der Château Poujeaux 2014 wurde wie folgt bewertet:

    - Robert Parker - Wine Advocate: 89-91/100

    - James Suckling: 91-92/100

    - Vinous (Antonio Galloni): 89-91/100

    - Guide Hachette des Vins : Bemerkenswerter Wein.

    - Bettane & Desseauve : 16,5/20 

Harmoniert mit anderen Weinen

Dieser Wein passt perfekt zu :

    - Gegrilltes rotes Fleisch oder Fleisch in Sauce

    - Entenbrust

    - Wild

    - Gereifte Käsesorten

Technische Daten

    - Rebsorten: 50 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Petit Verdot, 5 % Cabernet Franc.

    - Alkoholgehalt: 13,5 %.