Roger Vidal, Paté de magret de canard fumé - 125g
4,50 €
(36,00 € kg)
TTC
Roger Vidal – Pâté de magret de canard fumé (125 g)
Produit : Pâté de magret de canard fumé
Marque : Roger Vidal (Saint-Jean-du-Bruel, Aveyron, France)
Ingrédients & fabrication
-
Magret de canard fumé (20 %), viande de canard (18 %), lard de porc, foie de porc, cou de porc, foie de volaille, œuf, sel, thym (0,3 %), poivre
-
Produit artisanal, conservé en boîte métallique, sans lavage industriel .
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
-
Énergie : 1 396 kJ / 338 kcal
-
Lipides : 31 g (dont saturés : 11 g)
-
Glucides : 0,8 g (dont sucres : < 0,5 g)
-
Protéines : 15 g
-
Sel : 1,6 g .
Dégustation
Aspect & texture : Pâté à tartiner, texture fondante et légèrement ferme grâce au magret fumé.
Saveurs :
-
Attaque riche et onctueuse, avec la rondeur du magret fumé.
-
Notes aromatiques de thym discrètes, piquées de poivre en finale.
-
Arrière-goût profond de viande fumée, équilibré, non gras.
Format & conservation
-
Conditionnement : boîte métallique de 125 g
-
À conserver dans un endroit frais et sec. À servir frais.
-
Après ouverture : conserver au réfrigérateur et consommer dans les deux jours
Accords & dégustation
-
Idéal en apéritif ou entrée, à tartiner sur pain de campagne grillé.
-
S’accorde avec un vin rouge léger (ex. : fruité du Sud-Ouest), un rosé ou un vin blanc aromatique.
-
Agréable avec cornichons et salade verte pour une dégustation équilibrée.
| 14 Produits |
Fiche technique
| Poids net | 125g |
| Allergènes | Contient de l'oeuf. |
| Emballage | Conserve metallique |
| Ingrédients | Magret de canard fumé 20%, viande de canard 18%, lard de porc, foie de porc, cou de porc, foie de volaille, oeuf, sel, thym 0,3%, poivre |
| Recommandations d'entreposage | A conserver dans un endroit sec. |
| Conseil de consommation | Servir frais. |
| Producteur | SARL Roger Vidal, rue du moulin, 12230 Saint-Jean-du-Bruel, France |
| Valeurs nutritionelles moyennes pour 100g | Valeur énergétique : 1396kJ/338kcal - Lipides : 31g dont acides gras saturés : 11g - Glucides : 0,8g dont sucres : moins de 0,5g - Protéines : 15g - Sel : 1,6g |
| Indications de consommation après ouverture | A conserver au réfrigérateur deux jours après ouverture. |
| DLUO - DDM |
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