Bloc de foie gras de canard - 90g
15,50 €
Chez Morille
(0,93 € kg)
Stock disponible : 8
TTC
Un produit qui peut s’adapter en toutes circonstances et en toutes formes de dégustation. En entrée, en plat principal, c’est à vous de choisir !
Le producteur : Chez Morille est une entreprise familiale réputée depuis 1987 pour ses produits authentiques, préparés de façon artisanale, au cœur de la campagne deux-sévrienne. Elle est attachée aux traditions, au savoir-vivre et à l’élégance qui font le charme de la culture française !
Conseils de préparation : Verser le contenu du pot dans une poêle chaude et le faire réchauffer à feu moyen. Déglacer au vinaigre de framboise légèrement crémé et déposer sur un lit de salade, ou en mini verrine façon Parmentier, etc. Un vin rouge souple et léger, un Morgon par exemple, fera parfaitement l'affaire!
Fiche technique
Références spécifiques
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Rond, appétissant, des saveurs de poire—un véritable Peardise !
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Un cognac unique de Grande Champagne ; masculin, fruité, avec une finale nette.
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Whisky Single Malt 100% français de la côte Atlantique ; arômes terreux et fumés.
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Élégant, frais et bien équilibré ; idéal pour un Gin Tonic.
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15,20 €
Perlage très aromatique, fruité, fin; avec des crêpes, un gâteau aux pommes ou au beurre.
8,90 €
94,10 € 89,40 €
Un produit qui peut s’adapter en toutes circonstances et en toutes formes de dégustation. En entrée, en plat principal, c’est à vous de choisir !
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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