Chez Morille, Eingemachte Entenmägen - 200g
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Chez Morille

Eingemachte Entenmägen - 200g

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Beschreibung

Der Hersteller: Chez Morille ist ein kleines Familienunternehmen aus dem Département Deux-Sèvres, das seit 1987 für seine authentischen, handwerklich gefertigte Produkte bekannt ist. Das Unternehmen sieht sich mit den Traditionen, der Lebensart und der Eleganz, welche den Reiz der französischen Kultur ausmachen, eng verbunden.

Zubereitung: Den Inhalt des Glases in eine warme Pfanne leeren und auf mittlerer Flamme aufwärmen. Mit Himbeeressig ablöschen und mit Salat servieren, alternativ auch gehackt in kleinen Gläschen. Als Weinbegleitung würde sich ein leichter Rotwein wie ein Morgon anbieten.

Chez Morille
8 Artikel

Technische Daten

Nettogewicht
200g
Verpackung
Glas
Zutaten
Vorgekochter Entenmagen 60%, Entenschmalz, Salz von der Île de Ré, Cognac, Pfeffer, Gewürze. Fleisch: aus Frankreich
Hersteller
Chez Morille, La Berthonnière, 79400 Auge, Frankreich
Durchschnittliche Nährwertinformationen pro 100g
Brennwert: 1668kJ/403kcal - Fett: 36g davon gesättigte Fettsäuren: 12g - Kohlenhydrate: weniger als 0,5g davon Zucker: weniger als 0,2g - Eiweiß: 20g - Salz: 0,78g
Verbrauchshinweise nach dem Öffnen
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Mindesthaltbarkeit
03/2027

Besondere Bestellnummern

ean13
3760248020235

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