Entenleberpastete - 90g
15,50 €
Chez Morille
(0,93 € kg)
Verfügbarer Bestand: 7
Bruttopreis
Ein äußerst vielfältig einsetzbares Produkt: Wollen Sie es lieber als Vorspeise oder als Hauptspeise?
Der Hersteller: Chez Morille ist ein kleines Familienunternehmen aus dem Département Deux-Sèvres, das seit 1987 für seine authentischen, handwerklich gefertigte Produkte bekannt ist. Das Unternehmen sieht sich mit den Traditionen, der Lebensart und der Eleganz, welche den Reiz der französischen Kultur ausmachen, eng verbunden.
Zubereitung: Den Inhalt des Glases in eine warme Pfanne leeren und auf mittlerer Flamme aufwärmen. Mit Himbeeressig ablöschen und mit Salat servieren, alternativ auch gehackt in kleinen Gläschen. Als Weinbegleitung würde sich ein leichter Rotwein wie ein Morgon anbieten.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Harmonische Frucht und Süße, Cognacaromen; zu Stopfleber.
20,90 €
Ein einmaliger Cognac Grande Champagne; muskulin, fruchtig, klar im Abgang.
137,00 €
Subtile Aromatik mit Jasmin und Veilchen; am Gaumen Bratpflaume, Honig und russisches Leder;
89,00 €
Raritöt von der Atlantikküste: Cognac aus der Rebsorte Montils; weich, lang, buttrige Noten,…
118,00 €
31,20 €
Ein typischer VSOP, 4-9 Jahre gereift, tanninig, weich, sanft
49,50 €
Blumige Nase, fruchtiger und gemeißelter Mund, leichte Tannine und erhöhte Wärme. Gewürze, Rancio,…
133,00 €
108,00 €
Raritöt von der Atlantikküste: Cognac aus Folle Blanche; Orange und Marmelade am Gaumen
118,00 €
elegant, frisch, ausgewogen; ideal für Gin Tonic
37,90 €
Besondere Verbindung von Cognac und Hafermilch: Noten von Spekulatius, Hafer und Cognac
27,90 €
Die ozeanische Brise in einer Flasche: ein authentischer Gin von der Atlantikküste
30,90 €
Dieser Cognac verfügt über eine intensive fruchtige Nase. Geschmacksvoll und lebhaft im Mund.
41,50 €
Aromatisch; "arktische" Frische trifft auf interessante Süße. Weißer Pfeffer, Trockenfrüchte,…
48,90 €
Rund, appetiterregend, Birnenaromen, ein richtiges Peardise!
36,90 €
15,50 €
Der Linseneintopf mit Porc Noir de Bigorre g.U. von Pierre Sajous vereint zarte grüne Linsen mit…
15,95 €
Das Cassoulet mit Porc Noir de Bigorre g.U. von Pierre Sajous vereint zarte Lingot-Bohnen und edles…
15,20 €
Sehr aromatisch, fruchtig, feine Perlage; zu Crèpes, Apfel- oder Butterkuchen.
8,90 €
184,90 € 175,66 €
94,10 € 89,40 €
Ein äußerst vielfältig einsetzbares Produkt: Wollen Sie es lieber als Vorspeise oder als Hauptspeise?
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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