Salas, Bas-Armaganac 1918 - 70cl
5.500,00 €
Cognac Godet
(97,80 € L)
Verfügbarer Bestand: 24
Bruttopreis
Aromatisch; "arktische" Frische trifft auf interessante Süße. Weißer Pfeffer, Trockenfrüchte, Vanille.
Dieser durchsichtige und farblose Brandy ist vielerlei Hinsicht einzigartig. Schon sein Name ist Programm: Inspiriert vom mutigen Antarktis-Abenteuer des Jean-Jacques Godet, vernimmt man beim Verkosten tatsächlich eine arktisch-eisige Frische, die auf eine interessante Süße trifft. Der Verschnitt besteht zu 99% aus Cognac-Branntwein und zu 1% aus Brandy und wurde in jahrhundertealten Eichenholzfässern gereift, was aus ihm eine erfrischende und sehr originelle Spirituose macht.
Produzent: Das Haus Godet führt seine Ursprünge auf Bonaventure Godet zurück, einen Handelsmann niederländischer Herkunft, der sich im 16. Jahrhundert in La Rochelle niederließ. Dank der strategischen Lage an der Atlantikküste begann er mit dem Export von Wein und Salz. Um die Weine besser zu konservieren, ließ er diese destillieren – so wurde der Cognac geboren. Diese Innovation fand schnell Anklang, auch bei den Königshäusern.
Heute, fünf Jahrhunderte später, führen die Godet-Brüder Jean-Édouard, Maxime und Cyril in der 15. Generation die Tradition des Familienunternehmens fort. Während die meisten modernen Cognacs hauptsächlich aus dem Saft der Ugni Blanc-Traube hergestellt werden, schlägt Godet einen anderen Weg ein: Sie setzen auf seltene Rebsorten wie Folle Blanche, Montils und Colombard, um einzigartige Kreationen zu erschaffen.
Verkostungsnotizen Farbe: Kristallklar Aroma: Sehr aromatisch, mit eindeutigen Karamellnoten zu Beginn. Kurz danach Kamille, frische Marille, Eiche und Kiefernadel, was ein vielschichtiges Erlebnis entstehen lässt. Gaumen: Eine Explosion von weißem Pfeffer, die durch Vanille, getrocknete Früchtige und Karamell etwas "gezähmt" wird. Im Finale Marille.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
5.500,00 €
Feine Nase mit Aromen von Dörrpflaume und Mandeln, süßlich-samtig in der Attacke, die Noten von…
112,00 €
Raritöt von der Atlantikküste: Cognac aus dem typisch fruchtigen Colombard; Tabak und Toffee am…
118,00 €
Frisch, füllig, blumige und fruchtige Noten; zu Käse, fruchtigen Desserts.
15,90 €
98,50 €
Harmonische Frucht und Süße, Cognacaromen; zu Stopfleber.
20,90 €
48,00 €
Besondere Verbindung von Cognac und Hafermilch: Noten von Spekulatius, Hafer und Cognac
27,90 €
28.900,00 €
Lebhaft und elegant in der Nase mit Noten von Pflaume bzw. Feige. Sehr ausgeglichene Attacke, feine…
80,50 €
Ein einmaliger Cognac Grande Champagne; muskulin, fruchtig, klar im Abgang.
137,00 €
Raritöt von der Atlantikküste: Cognac aus der Rebsorte Montils; weich, lang, buttrige Noten,…
118,00 €
48,50 €
3.390,00 €
5.600,00 €
Intensive Nase von milden Kräutern. Am Gaumen fruchtig, frisch und wunderbar ausgeglichen - im…
55,50 €
Aromatisch; "arktische" Frische trifft auf interessante Süße. Weißer Pfeffer, Trockenfrüchte, Vanille.
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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