Le Père Jules, Cidre brut de Normandie
(12,00 € L)
Sehr aromatisch, fruchtig, feine Perlage; zu Crèpes, Apfel- oder Butterkuchen.
Wer kennt ihn nicht, den Cidre aus Frankreich. Aber nichts geht über einen Cidre de Normandie! Jules Père verarbeitet für seinen Cidre nicht weniger als 20 verschiedene Apfelsorten; wunderbare Balance zwischen Süße und Frische. Seine erhabene Farbe wird durch eine feine Perlage hervorgehoben. Köstlich!
Produzent: Le Père Jules war der Vater von Léon Defrièches, des jetzt über 70 Jahre alten Eigentümers des Traditionsunternehmens. Es wurde 1919 gegründet. Die Brennerei befindet sich in St-Désir-de-Lisieux, an der normannischen Küste. Hier werden über 42 Apfelsorten, die auf sehr alte Bäume wachsen, rein biologisch verarbeitet.
Verkostung: Die Nase ist geprägt von reifen Apfelaromen, geschmackvoll im Mund.
Trinken: Zimmertemperatur, als Digestiv, mit einem Apfelkuchen, zum Flambieren von Apfelkuchen, in Saucen, usw.
112 Artikel |
Technische Daten
Inhalt | 0,75l |
Alkohol | 5% |
Aufbewahrungshinweise | Jung trinken (2 bis 3 Jahre). |
Verbrauchshinweise | Kühl zwischen 4 und 8°C trinken. |
Geschmack | Trocken |
Hersteller | Léon Desfrièches et Fils, GEAC du Clos de la Pommeraye, 14100 Saint-Désir-de-Lisieux, Frankreich |
Abfüllung | Mis en bouteille à la Propriété |