Rund, konzentriert, feine Tannine, rote Beeren, Kakao; zu Pilztorte.
Hell glänzende Robe, feine und fruchtige Nase, viel Frische im Abgang; zu Fisch und Meeresfrüchten.
Sehr frischer, lebhafter Rosé; als Aperitif oder zu Fisch, hellem Fleisch.
Gelbgoldene Farbe, feine und fruchtig-exotische Nase, großzügig am Gaumen und füllig; zu Fisch und weißem Fleisch.
Holz, wird komplex, sanft, samtige Textur; zu Lamm.
Rund, frisch, starker Ausdruck; zu Grillfisch, Fischtatar, als Aperitiv.
Mächtig, großzügig, eingelegte Früchte, Zimt, Vanille; zu Rehkeule.
Nachhaltige Frische, Vanille, kandierte Früchte, Pfeffer; zu Lammkarree.
Rote Früchte, Vanille, Lakritze, rund am Gaumen; zu Grillfleisch.
großzügig, rund, wilde Beeren, lang im Finale; zu Schmorgerichten oder Grillade
Herzhaft, elegante Tannine, Röstaroma, Pinienharz; zu Wildbret.
Rote Früchte, Karamell, Lakritze, elegante Tannine; zu Wild.
geschmeidig, fruchtige Aromen, voluminös, sanft; zu Fisch oder thailändischer Küche
Zwetschgenaroma, trockene Früchte, tolle Länge; zu schwarzer Schokolade.
Fruchtbombe von Kirschen und Cassis; zu Ente oder Schimmelkäse.
Zitronenaroma, Birne, Pfirsich, weiße Blumen; zu Desserts.
Zitronenaroma, Birne, Pfirsich, weiße Blumen; zu Desserts.
Mittelstarker Gaumen, Aromen reifer Früchte, Garrigue und pfeffrige Noten; zu Lamm
Nr. 3 - die Flasche, die aus den besten Parzellen des Weinguts gewonnen wird. Sie haben die richtige Nummer gezogen!
Kaffee, rote Beeren, Vanille und Gewürze, mächtig; zu Wildgulasch.
Nuss, Sultaninen, Schokolade und Kaffee; zu Zigarre, als Digestiv.
