Erzeuger

Domaine de Montcalm

Ganz in der Nähe von Aigues-Mortes und unweit der Küste liegt dieses Weingut von 40 ha in der Weinregion Languedoc-Roussillon im Herzen der Camargue, wo der Boden zu 95% aus Sand besteht. Die Betreiberfamilie Jeanjacques weiß diese Besonderheit zu nutzen und schafft es so, sanfte, äußerst angenehme und frische Weine herzustellen.

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Warum Laroche?

„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre

20+ Jahre

Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt

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