Domaine Fontanel, Côtes du Roussillon Villages Cabanac 2020
17,90 €
(23,87 € L)
Bruttopreis
großzügig, rund, wilde Beeren, lang im Finale; zu Schmorgerichten oder Grillade
Ein großzügiger und runder Rotwein aus dem Roussillon, der in drei gleichen Teilen aus Carignan, Syrah und Grenache gekeltert wird. Fruchtig und lang im Mund.
Produzent: Dieses Weingut wurde seit 1864 bzw 6 Generationen von Winzern geführt, die ihr ganzes Herzblut dafür einsetzten, dass die uralte Landwirtschaftliche Bestimmung der kleinen Region im Norden Kataloniens bewahrt bleibt und das Beste aus einem von Natur aus begnadeten Terroir herauszuholen. Im Jahre 1989 haben Pierre und Marie-Claude Fontaneil das Weingut Domaine Fontanel gegründet. 2017 haben Elodie und Matthieu Collet das Weingut übernommen und werden von Pierre begleitet. Elodie arbeitete über 10 Jahre im Bereich der sensoriellen Analyse, was der Produktion von Weinen mit ausgefeiltem Geschmacksprofil zugutekommt.
Verkostung: Noten von wilden Beeren, langes, würziges und frisches Finale.
Speiseempfehlung: Schmorgerichte, Grillade
| 2 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2020 |
| Alkohol | 13° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Rebsorten | Syrah, Carignan, Grenache noir |
| Aufbewahrungshinweise | Bis zu 5 Jahre lagerfähig. |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | SARL Collet, Domaine Fontanel, 25 Rue Jean Jaurès, 66720 Tautavel |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Domaine |
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