Banyuls blanc - Asphodeles 2009
Zitronenaroma, Birne, Pfirsich, weiße Blumen; zu Desserts.
21,90 €
Domaine Fontanel
(23,87 € L)
Verfügbarer Bestand: 226
Bruttopreis
großzügig, rund, wilde Beeren, lang im Finale; zu Schmorgerichten oder Grillade
Ein großzügiger und runder Rotwein aus dem Roussillon, der in drei gleichen Teilen aus Carignan, Syrah und Grenache gekeltert wird. Fruchtig und lang im Mund.
Produzent: Dieses Weingut wurde seit 1864 bzw 6 Generationen von Winzern geführt, die ihr ganzes Herzblut dafür einsetzten, dass die uralte Landwirtschaftliche Bestimmung der kleinen Region im Norden Kataloniens bewahrt bleibt und das Beste aus einem von Natur aus begnadeten Terroir herauszuholen. Im Jahre 1989 haben Pierre und Marie-Claude Fontaneil das Weingut Domaine Fontanel gegründet. 2017 haben Elodie und Matthieu Collet das Weingut übernommen und werden von Pierre begleitet. Elodie arbeitete über 10 Jahre im Bereich der sensoriellen Analyse, was der Produktion von Weinen mit ausgefeiltem Geschmacksprofil zugutekommt.
Verkostung: Noten von wilden Beeren, langes, würziges und frisches Finale.
Speiseempfehlung: Schmorgerichte, Grillade
Technische Daten
Zitronenaroma, Birne, Pfirsich, weiße Blumen; zu Desserts.
21,90 €
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Geschenkbox für schöne Genussmomente!
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Geschenkbox für einen Moment voller Freude im Winter!
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Ein sehr fruchtiger, naturbelassener Beaujolais Villages mit sehr leichter Filtrierung
13,90 € ab 10,82 €
Gute Textur, feine Perlage, ausgeglichen, frisch; als Aperitif.
44,50 €
großzügig, rund, wilde Beeren, lang im Finale; zu Schmorgerichten oder Grillade
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„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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