Domaine Fontanel, Côtes du Roussillon Villages Cabanac 2020
17,90 €
(23,87 € L)
TTC
Généreux, rond, aux arômes de baies sauvages, avec une longue finale; avec des plats mijotés ou des grillades.
Un vin rouge généreux et harmonieux du Roussillon, élaboré à parts égales à partir de Carignan, Syrah et Grenache. Fruité et persistant en bouche.
Producteur
Le DOMAINE FONTANEL, situé à TAUTAVEL, sur les contreforts des Corbières, entre Méditerranée et Pyrénées, s’étend sur 30 hectares, dont 20 en vignes. La production est axée sur des vins de qualité avec des méthodes culturales respectueuses de l’environnement : traitements raisonnés, labours… les rendements sont très faibles, souvent moins de 30 hectolitres par hectare. Les vins sont vinifiés de façon traditionnelle, en raisonnant les apports.
Depuis 1989, ces vins sont reconnus dans des revues spécialisées en France, à l’étranger et dans de nombreux concours nationaux.
Notes de dégustation : Arômes de baies sauvages, finale longue, épicée et fraîche.
Accords mets et vins : Plats mijotés, viandes grillées.
| 226 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2020 |
| Taux d'alcool | 13° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Syrah, Carignan, Grenache noir |
| Recommandations d'entreposage | Se garde jusqu'à 5 ans. |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | SARL Collet, Domaine Fontanel, 25 Rue Jean Jaurès, 66720 Tautavel |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Domaine |
16 autres produits dans la même catégorie :
- Promo !
- -5%
Prix
165,40 €
Prix de base
-5%
174,10 €
Un vin puissant et sensuel.
Equilibre subtil entre puissance et raffinement : arômes intenses de fruits mûrs, attaque suave et franche, tannins serrés et veloutés, grande pureté.
Equilibre parfait entre les tannins et les fruits. La texture très soyeuse, très jolie structure. Le corps est opulent, généreux. La finale très longue.
Un vin fruité et gourmand, structuré et joliment épicé.
Couleur pourpre-noir profond, parfums vibrants de framboises noires, de kirsch et de cassis frais, corsé, riche et plein de fruits juteux.
C’est l’un des tout premiers seconds vins du Médoc. Comme son aîné, c’est un vin classique et élégant, marqué par une trame nette et bien dessinée à la finale longue et fraîche.
N°3 - le flacon extrait des meilleures parcelles du vignoble. Vous avez tiré le bon numéro !
Palais moyennement corsé avec des tanins fins et un bon corps. Fruits noirs juteux, une touche d'épices vers la fin, et vous avez un très bon Côtes de Castillon.
Dense purple, sweet notes of underbrush, forest floor, licorice, black currants and a hint of lead pencil followed by a lush, ripe, surprisingly fleshy and succulent wine.
Château Potensac 2009, Médoc Cru Bourgeois Exceptionnel, équilibré, fruits noirs, tanins souples, longue finale, à boire jusqu’en 2025. Parfait avec viandes et fromages.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Vous aimerez aussi
Arôme de citron, poire, pêche, fleurs blanches ; avec les desserts.
Généreux, rond, aux arômes de baies sauvages, avec une longue finale; avec des plats mijotés ou des grillades.