Domaine Saint Laurent, Côtes du Rhône Villages - La Tamardière
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Domaine Saint Laurent, Côtes du Rhône Villages - La Tamardière 2022

13,50 €

(18,00 € L)

TTC

Robe d’un pourpre intense. Le nez possède des arômes de fruits rouges (mûre, cassis). Des notes épicées, une touche de vanille, et des arômes de fruits des bois très présents en bouche.

Quantité
Disponible

Vignoble et vigneron : La Famille Sinard est installée depuis 3 générations en culture exclusive sur le vignoble. L’accent est placé sur l’appellation de prestige Châteauneuf-du-Pape, ils produisent aussi d’excellents Côtes du Rhône, en particulier un « Villages Tamardière » et un blanc « Papé plume ». La vigne est travaillée avec un grand respect de la nature (engrais organiques, sans désherbant), la vinification est traditionnelle – vendanges manuelles, tri du raisin longue macération et élevage en fût. Ceci donne des vins uniques qui portent la signature du vigneron.

Dégustation : Ce vin provient d'une garrigue recouverte de galets. La qualité du terroir et le savoir-faire depuis 5 générations permettent aux cépages Grenache Noir et Mourvèdre d'exprimer leur typicité dans la Tamardière. Robe d’un pourpre intense. Le nez possède des arômes de fruits rouges (mûre, cassis). Des notes épicées, une touche de vanille, et des arômes de fruits des bois très présents en bouche.

Service : Servir chambré (17°C). Saura mettre en valeur le gibier à poils et à plumes.

49 Produits

Fiche technique

Contenu 0,75l
Millésime 2022
Taux d'alcool 14°
Allergènes Contient des sulfites.
Cépages Grenache Noir, Mourvèdre
Recommandations d'entreposage Se garde jusqu'à 10 ans.
Conseil de consommation A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût Sec
Producteur Robert et Laurent Sinard, 84350 Courthézon, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Domaine
Certification environnementale Haute valeur environnementale
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Un nez profond d'arômes de fruits frais. Une bouche ciselée, intense et suave d'un équilibre et d'un raffinement rarement observés. Un vin crémeux et structuré.
Vin à la robe foncée, au bouquet de framboises, de cassis et de cerise. Fruité en bouche avec des tannins moelleux et une finale agréable.
U n vin rouge gourmand aux arômes de fruits noirs, réglisse et framboises confites, avec des notes poivrées.
Épicé, structuré, fruits noirs, tanins fins, beau potentiel de garde.
La bouche est corsée, puissante mais reste fraîche : l'équilibre est parfait. Une cuvée qui demande du temps mais qui est déjà magique, magnifique !
Nez intense (fruits rouges), propre, bien équilibré et raffiné ; s'accorde bien avec le fromage.
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Nez épicé, fruits rouges, fine note de vanille ; pour accompagner la viande de bœuf.
Palais moyennement corsé avec des tanins fins et un bon corps. Fruits noirs juteux, une touche d'épices vers la fin, et vous avez un très bon Côtes de Castillon.
Un nez sensuel, fumé, frais et brillant. La bouche est merveilleusement fraîche et fruitée, à la fois dense et minérale.
Un nez profond d'arômes de fruits frais. Une bouche ciselée, intense et suave d'un équilibre et d'un raffinement rarement observés. Un vin crémeux et structuré.
Vin à la robe foncée, au bouquet de framboises, de cassis et de cerise. Fruité en bouche avec des tannins moelleux et une finale agréable.
U n vin rouge gourmand aux arômes de fruits noirs, réglisse et framboises confites, avec des notes poivrées.
Épicé, structuré, fruits noirs, tanins fins, beau potentiel de garde.
La bouche est corsée, puissante mais reste fraîche : l'équilibre est parfait. Une cuvée qui demande du temps mais qui est déjà magique, magnifique !