Artikel des Produzenten Château Fontsainte
Über dem Örtchen Boutenac erstrecken sich die 75 ha Weingärten des Weingutes Fontsainte (Heilige Quelle). Die Familie Laboucarié ist seit dem 17. Jahrhundert eng mit dem Wein verbunden, das Weingut wurde jedoch erst 1971 gegründet; Bruno Laboucarié führt hier Regie.
Rund, konzentriert, feine Tannine, rote Beeren, Kakao; zu Pilztorte.
Sehr frischer, lebhafter Rosé; als Aperitif oder zu Fisch, hellem Fleisch.
Nachhaltige Frische, Vanille, kandierte Früchte, Pfeffer; zu Lammkarree.
Nachhaltige Frische, Vanille, kandierte Früchte, Pfeffer; zu Lammkarree.
Herzhaft, elegante Tannine, Röstaroma, Pinienharz; zu Wildbret.
Herzhaft, elegante Tannine, Röstaroma, Pinienharz; zu Wildbret.