Ein frischer, fruchtiger, aber fester Mund mit einem zarten, fleischigen Gaumen. Schönes Gleichgewicht.
Hell glänzende Robe, feine und fruchtige Nase, viel Frische im Abgang; zu Fisch und Meeresfrüchten.
Sehr frischer, lebhafter Rosé; als Aperitif oder zu Fisch, hellem Fleisch.
Rund, konzentriert, feine Tannine, rote Beeren, Kakao; zu Pilztorte.
Vollmundig, präsente Tannine, rote Beeren, Lakritze; zu Ente.
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Mächtig, großzügig, eingelegte Früchte, Zimt, Vanille; zu Rehkeule.
Lebhaft in der Attacke, Zitrusfrucht, kandierte Marille; zu Gänseleber.
Sehr fruchtig, frisch, Zitrusfrüchte und Pfirsich; zu Fisch mit Sauce.
Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten; zu Meeresfrüchten, Fisch und Ziegenkäse servieren.
Aromen weißer Früchte, Zitrusfrüchte, Frische im Abgang.
Handwerklicher Brombeerlikör aus Wildfrüchten. Intensives Aroma, weiche Textur, fruchtiger Abgang. Ideal pur, im Cocktail oder zum Dessert.
Schöne Vorstellungen von Brombeeren. Mittelkräftiger Mund ist elegant und erfrischend, explosives Mentholfinale.
Ein vollmundiger Wein mit Aromen von gebackenen Kirschen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde und Trüffeln.
Kaffee, rote Beeren, Vanille und Gewürze, mächtig; zu Wildgulasch.
Kräftiger Körper, fein, elegantes Bukett; zu Ziegenkäse.
Die Cuvée Calice de Saint Pierre ist eine Zusammenstellung aus den vier Terroirs der Appellation, die ihr Finesse, Komplexität und Länge verleiht.
Trockene und exotische Früchte, seidig, mineralisch; zu gebratenem Geflügel.
Wunderbare Frische am Gaumen, Korb kleiner roter Früchte; zu Tafelspitz.
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