Château Belle-Vue 2018, Haut-Médoc Cru Bourgeois
23,90 €
(36,67 € L)
Bruttopreis
Schöne Vorstellungen von Brombeeren. Mittelkräftiger Mund ist elegant und erfrischend, explosives Mentholfinale.
Winzer und Weingut : Vincent Mulliez erwarb das Château Belle-Vue im Jahr 2004. Dieses Weingut, das im Süd-Médoc liegt, stammt aus einem außergewöhnlichen Terroir. Der kiesige Boden, auf dem die im Durchschnitt 30 Jahre alten Reben wachsen, und die alten Anbautechniken lassen einen außergewöhnlichen Wein entstehen.
Verkostung : Der Belle-Vue 2018 ist eine Mischung aus 48 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 20 % Petit Verdot, 1 % Cabernet Franc und 1 % Carménère, die ca. 14 Monate in Eichenholz (30 % neu) gereift ist. Er zeigt schöne Aromen von zerkleinerten Brombeeren, Maulbeeren und Boysenbeeren sowie Anklänge von Unterholz, gemahlenen Nelken und Menthol. Der mittelkräftige Gaumen ist elegant und erfrischend, mit knackigen schwarzen Früchten und einer weichen Textur, die mit einem minzigen Kick endet. Er hat 14% Alkohol.
robertparker.com (31.03.2021)
Speiseempfehlung: Chambriert trinken (18°C); zu dunklem Fleisch, Schinken, Rostbraten, feinem Käse und Pasteten.
| 2 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2018 |
| Alkohol | 13,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 12er OHK |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 35%, Petit Verdot 20% |
| Aufbewahrungshinweise | Bis zu 15 Jahre lagerfähig. |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Château Belle-Vue, 103 Route de Bordeaux Pauillac, 33460 Macau, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Kaffee, rote Beeren, Vanille und Gewürze, mächtig; zu Wildgulasch.
In der Jugend lebhaft und ehrlich, später kandierte Früchte; zu Käse.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Am Gaumen von mittlerem Körper mit weichen Tanninen, einer schönen Säurelinie, Präzision und einem mineralreichen Abgang, der den Ausdruck des Terroirs verströmt.
Fruchtiger Wein mit Charakter, dominiert von Merlot (geschmeidig, rund, leicht zu trinken). Fein und elegant. Ein guter Wert, um alleine oder zu den Mahlzeiten zu genießen.
Nase von roten Früchten, blumige Noten von Jasmin. Am Gaumen fleischig, unterstützt von feinen, seidigen Tanninen. Der aromatische Abgang ist frisch und schmackhaft.
Der Gaumen ist mittelschwer mit feinen Tanninen und gutem Körper. Saftige schwarze Früchte, ein Hauch von Gewürzen zum Finish, und man hat einen sehr feinen Côtes de Castillon.
Aromatische, intensive und subtile Nase, die sich zu einem fruchtigen und saftigen Geschmack entwickelt.
Sehr komplex, ausgeglichen, großzügig, elegant; zu gegrilltem Fisch.
Ausgeglichen am Gaumen, angenehme Frische; zu Käse.
Ein umwerfender Wein mit Aromen von Schwarzwälder Kirschtorte und Morello-Kirschen, weichen Tanninen und einem hochduftenden Abgang.
Schöne Vorstellungen von Brombeeren. Mittelkräftiger Mund ist elegant und erfrischend, explosives Mentholfinale.