Floc de Gascogne rosé
Frucht- und Honigaromen, zart und sanft am Gaumen; zu Käse.
15,90 €
Cognac Godet
(168,58 € L)
Verfügbarer Bestand: 6
Bruttopreis
Raritöt von der Atlantikküste: Cognac aus Folle Blanche; Orange und Marmelade am Gaumen
Der Folle Blanche gehört zu den Rebsorten, die nach dem Phylloxera-Ausbruch im 19. Jahrhundert beinahe vollständig verschwunden wären. Diese Traube zeichnet sich durch ihren Geruch von Akazie, Geißblatt und Linde aus.
Produzent: Das Haus Godet führt seine Ursprünge auf Bonaventure Godet zurück, einen Handelsmann niederländischer Herkunft, der sich im 16. Jahrhundert in La Rochelle niederließ. Dank der strategischen Lage an der Atlantikküste begann er mit dem Export von Wein und Salz. Um die Weine besser zu konservieren, ließ er diese destillieren – so wurde der Cognac geboren. Diese Innovation fand schnell Anklang, auch bei den Königshäusern.
Heute, fünf Jahrhunderte später, führen die Godet-Brüder Jean-Édouard, Maxime und Cyril in der 15. Generation die Tradition des Familienunternehmens fort. Während die meisten modernen Cognacs hauptsächlich aus dem Saft der Ugni Blanc-Traube hergestellt werden, schlägt Godet einen anderen Weg ein: Sie setzen auf seltene Rebsorten wie Folle Blanche, Montils und Colombard, um einzigartige Kreationen zu erschaffen.
Verkostungsnotizen Farbe: Goldene, honigfarbene Töne. Aroma: Akazie, Geißblatt, Linde. Gaumen: Es folgen Aromen von Orange, Marmelade und schließlich Muskatnuss aufeinander.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Frucht- und Honigaromen, zart und sanft am Gaumen; zu Käse.
15,90 €
mineralische Noten gepaart mit Holzaromen, am Gaumen ist er rund, leicht ölig. Ein Armagnac, der…
75,50 €
3.190,00 €
Harmonische Frucht und Süße, Cognacaromen; zu Stopfleber.
20,90 €
Subtile Aromatik mit Jasmin und Veilchen; am Gaumen Bratpflaume, Honig und russisches Leder;
89,00 €
15.900,00 €
3.390,00 €
Aromatisch; "arktische" Frische trifft auf interessante Süße. Weißer Pfeffer, Trockenfrüchte,…
48,90 €
Intensive Nase von milden Kräutern. Am Gaumen fruchtig, frisch und wunderbar ausgeglichen - im…
58,50 €
Intensive Nase von milden Kräutern. Am Gaumen fruchtig, frisch und wunderbar ausgeglichen - im…
50,90 €
Lebhaft und elegant in der Nase mit Noten von Pflaume bzw. Feige. Sehr ausgeglichene Attacke, feine…
99,90 €
Raritöt von der Atlantikküste: Cognac aus dem typisch fruchtigen Colombard; Tabak und Toffee am…
118,00 €
Feine Nase mit Aromen von Dörrpflaume und Mandeln, süßlich-samtig in der Attacke, die Noten von…
112,00 €
Intensive Nase von milden Kräutern. Am Gaumen fruchtig, frisch und wunderbar ausgeglichen - im…
55,50 €
Raritöt von der Atlantikküste: Cognac aus der Rebsorte Montils; weich, lang, buttrige Noten,…
118,00 €
Ehrlich in der Attacke mit schöner Säure und einer gewissen öligen Struktur. Ein schön langer…
43,90 €
Raritöt von der Atlantikküste: Cognac aus Folle Blanche; Orange und Marmelade am Gaumen
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„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
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