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Fuet traditionnel catalan, élaboré à la main à partir de viande de haute qualité.
La boutique des saucissons - Fuet aux noisettes
Origine: France
Type: saucisson sec artisanal francais
Producteur: La boutique des Saucissons, charcutier
165g de viande mis en oeuvre pour 100g de produit fini.
Fuet au beaufort, un saucisson sec au bon goût du terroir: Le beaufort, ce fromage savoyard au fondant très subtil ainsi que les épices savamment dosées ajoutés à ce saucisson lui confèrent une saveur unique. Le fuet au beaufort se suffit largement à lui-même et se déguste tout seul avec plaisir.
Origine et savoir faire
La Boutique des Saucissons est une entreprise familiale depuis 67 ans, installée au cœur de l’Ardèche méridionale.
Elle perpétue les recettes traditionnelles et ancestrales pour fabriquer ses saucissons artisanaux avec passion et exigenceAujourd’hui, l’atelier propose une quarantaine de produits du terroir, garantissant des instants de dégustation exceptionnels, en famille ou entre amis.
Conseils de dégustation
1. Sortir le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.
2. Couper des tranches généreuses pour une expérience authentique.
3. Accompagner d’une tranche de pain frais.
| Poids net | 140g |
| Allergènes | Contient du lactose. |
| Ingrédients | Viande de porc (Origine France), BEAUFORT 5,9%, LACTOSE, sel, dextrose, poivre, ail, conservateur: nitrite de sodium, ferments lactiques. Boyau naturel de porc. |
| Recommandations d'entreposage | A conserver à l'air dans un endroit sec et aéré. |
| Producteur | La Boutique des saucissons - IC chemin des Beaumes, 07260 Joyeuse |
| Valeurs nutritionelles moyennes pour 100g | Valeur énergétique : 1910 kJ/460kcal - Lipides : 35 dont acides gras saturés : 15g - Glucides : 5g dont sucres : 2g - Protéines : 31g - Sel : 4,6g |
| DLUO - DDM | 11/2025 |