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Typischer katalanischer Fuet handwerklich produziert mit Fleisch bester Güte
La boutique des saucissons - Salami katalanischer Art mit Beaufortkäse
Herkunft: Frankreich
Typ: Würzige, handwerklich hergestellte Trockenwurst
Produzent: La boutique des saucissons, Metzger
Hergestellt aus 165 g Fleisch je 100 g Fertigprodukt.
Beaufort-Fuet, eine Trockenwurst mit einem guten lokalen Geschmack: Beaufort, dieser Savoyer Käse mit einem sehr subtilen Schmelz, sowie die sorgfältig dosierten Gewürze verleihen dieser Wurst einen einzigartigen Geschmack. Der Beaufort Fuet ist für sich genommen mehr als ausreichend und kann pur genossen werden.
Herkunft und Hintergrund
La Boutique des Saucissons ist seit 67 Jahren ein Familienunternehmen mit Sitz im Herzen der südlichen Ardèche. Bei der Entwicklung seiner handwerklich hergestellten Würste respektiert La Boutique des Saucissons getreu die Rezepte der Vorfahren.
Heute bieten sie rund vierzig lokale Produkte aus handwerklicher Produktion an, sodass Ihre Verkostungen mit Familie oder Freunden immer ein außergewöhnlicher Moment voller Sinneserlebnisse sind.
Servierempfehlungen
Nehmen Sie die Wurst mindestens 15 Minuten vor dem Verzehr heraus. 2. Schneiden Sie großzügige Scheiben für ein authentisches Geschmackserlebnis. 3. Kombinieren Sie es mit einer Scheibe frischem Brot.
| Nettogewicht | 140g |
| Allergene | Enthält Laktose und Nuss |
| Zutaten | Schweinefleisch (Herkunft: Frankreich), BEAUFORT 5,9%, LAKTOSE, Salz, Dextrose, Pfeffer, Knoblauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Milchfermente. Naturdarm aus Schweinefleisch. |
| Aufbewahrungshinweise | Unverpackt an einem trockenen und gelüfteten Ort lagern. |
| Hersteller | La Boutique des saucissons - IC chemin des Beaumes, 07260 Joyeuse |
| Durchschnittliche Nährwertinformationen pro 100g | Brennwert: 1910kJ/460kcal - Fett: 35g davon gesättigte Fettsäuren: 15g - Kohlenhydrate: 5g davon Zucker: 2g - Eiweiß: 31g - Salz: 4,6g |
| Mindesthaltbarkeit | 11/2025 |