Roger Vidal, Pastete mit geräucherter Entenbrust - 125g
4,20 €
(33,61 € kg)
Bruttopreis
Roger Vidal - Pastete aus geräucherter Entenbrust (125 g)
Produkt : Pastete aus geräucherter Entenbrust
Marke: Roger Vidal (Saint-Jean-du-Bruel, Aveyron, Frankreich)
Zutaten & Herstellung.
- Geräucherte Entenbrust (20 %), Entenfleisch (18 %), Schweinespeck, Schweineleber, Schweinenacken, Geflügelleber, Ei, Salz, Thymian (0,3 %), Pfeffer.
- Handwerklich hergestelltes Produkt, in Metalldosen aufbewahrt, nicht industriell gewaschen .
Nährwertangaben (pro 100 g)
- Energie: 1 396 kJ / 338 kcal.
- Fett: 31 g (davon gesättigt: 11 g)
- Kohlenhydrate: 0,8 g (davon Zucker: < 0,5 g)
- Eiweiß: 15 g
- Salz: 1,6 g .
Verkostung
Aussehen & Textur: Streichfähige Pastete, zartschmelzende und dank der geräucherten Entenbrust leicht feste Textur.
Geschmackserlebnis:
- Reichhaltiger und cremiger Auftakt mit dem runden Geschmack der geräucherten Entenbrust.
- Aromatische Noten von dezentem Thymian, im Abgang mit Pfeffer gespickt.
- Tiefer Nachgeschmack von geräuchertem Fleisch, ausgewogen, nicht fettig.
Format & Aufbewahrung
- Verpackung: Metalldose mit 125 g.
- An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Gekühlt servieren.
- Nach dem Öffnen: Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen verbrauchen
Passt zu & Verkostung.
- Ideal als Aperitif oder Vorspeise, als Aufstrich auf geröstetem Landbrot.
- Passt zu einem leichten Rotwein (z. B. fruchtig aus dem Südwesten), einem Rosé oder einem aromatischen Weißwein.
- Angenehm mit Essiggurken und grünem Salat für eine ausgewogene Verkostung.
| 31 Artikel |
Technische Daten
| Nettogewicht | 125g |
| Allergene | Enthält Ei. |
| Verpackung | Dose |
| Zutaten | Geräucherte Entenbrust 20%, Entenfleisch 18%, Schweinespeck, Schweineleber, Schweinenacken, Geflügelleber, Ei, Salz, Pfeffer |
| Aufbewahrungshinweise | Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. |
| Verbrauchshinweise | Kühl servieren. |
| Hersteller | SARL Roger Vidal, rue du moulin, 12230 Saint-Jean-du-Bruel, Frankreich |
| Durchschnittliche Nährwertinformationen pro 100g | Brennwert: 1396kJ/338kcal - Fett: 31g davon gesättigte Fettsäuren: 11g - Kohlenhydrate: 0,8g davon Zucker: weniger als 0,5g - Eiweiß: 15g - Salz: 1,6g |
| Verbrauchshinweise nach dem Öffnen | Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen genießen. |
| Mindesthaltbarkeit | 09/2026 |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Zarte Kaninchenpastete, verfeinert mit normannischem Calvados. Feine und cremige Aromen, perfekt als Brotaufstrich oder Aperitif. Kunsthandwerk und Tradition.
Handwerkliche Herstellung. Diese Pastete hat immer Erfolg als Aperitif oder als Vorspeise.
Cremige Geflügelleberpastete, gewürzt mit normannischem Calvados. Reichhaltige und fruchtige Aromen, perfekt als Brotaufstrich oder Aperitif. Kunsthandwerk und Regionalität.
Rillettes aus reinem Schweinefleisch, handwerkliche Herstellung. Die sind perfekt für den Picknick und auch als Aperitif!
Cremige Geflügelleberpastete mit feinem, authentischem Geschmack. Ideal als Vorspeise auf geröstetem Brot. Handwerkliches Rezept von Saint-Christophe.
Typischer katalanischer Fuet handwerklich produziert mit Fleisch bester Güte
Ein äußerst vielfältig einsetzbares Produkt: Wollen Sie es lieber als Vorspeise oder als Hauptspeise?
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...
Leichter Blätterteig mit Oliven und Parmesan verfeinert - ein köstlicher Snack!
Mit einer sehr hochwertigen Butter verfeinertes Rezept!
Cremige Geflügelleberpastete, gewürzt mit normannischem Calvados. Reichhaltige und fruchtige Aromen, perfekt als Brotaufstrich oder Aperitif. Kunsthandwerk und Regionalität.
Zarte Kaninchenpastete, verfeinert mit normannischem Calvados. Feine und cremige Aromen, perfekt als Brotaufstrich oder Aperitif. Kunsthandwerk und Tradition.
Harmonische Frucht und Süße, animierend im Abgang; zum Dessert.
Handwerkliche Herstellung. Diese Pastete hat immer Erfolg als Aperitif oder als Vorspeise.
Feine blumige Nase mit Marillenaromen, frisch und voll im Mund, vielfältig und körperreich, kaum spürbare Säure, sehr fein und elegant.
Vielleicht gefällt Ihnen auch
Zartschmelzende, mit Calvados aromatisierte Entenpastete, eine handwerkliche Köstlichkeit, signiert von Conserverie Saint-Christophe.
Der originale Rillettes-Geschmack, auf subtiler Weise mit fein ausgewählten Gewürzen leicht pikant zubereitet.
Ein äußerst vielfältig einsetzbares Produkt: Wollen Sie es lieber als Vorspeise oder als Hauptspeise?
Entenconfit ist eine köstliche Speise, die Ihre festlichen Mahlzeiten in einen unvergesslichen Genuss verwandelt!
