Der ideale Brotaufstrich für einen feinen Aperitif: die Garnelenbutter von Cruscana!
Würzige Noten, Vanille, Waldbeeren; zu Perlhuhn am Spieß.
Domaine de Familongue, Côteaux du Languedoc Terrasses du Larzac - L'âme 2015 - MAGNUM - Goldmedaille
Holz, wird komplex, sanft, samtige Textur; zu Lamm.
Konzentriert, elegant, Cabernet-Sauvignon-Prägung; zu Ente.
Ein vollmundiger Wein mit Aromen von gebackenen Kirschen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde und Trüffeln.
Eine sinnliche, rauchige, frische und glänzende Nase. Am Gaumen ist er wunderbar frisch und fruchtig, gleichzeitig dicht und mineralisch.
Aromen von kleinen Früchten und geräucherter Eiche. Am Gaumen mittelkräftig, lebhaft und schmelzend.
Feste Tannine, frisch und ausgewogen. Mineralischer Abgang.
Kräftig, komplex, großer Körper; zu Fisch mit Sauce, Schnecken.
Nase von Zedernholz und Tee, leicht rauchig. Am Gaumen mittelkräftig, mit einem ausgeprägten Geschmack nach roten Früchten.
Mittlerer Körper, fruchtig, schwarze Johannisbeere, erdig; zu Lamm.
Sehr fein und delikat, ungewöhnlich leicht, Brombeere, Kokos; zu Pilzen.
Mittel- bis vollmundig, mit Aromen von Heidelbeeren und Himbeeren. Geschmeidiges und großzügiges Profil.
Guter Terroirausdruck, saubere Tannine, schwarze Früchte; zu Entrecôte.
Seidig, großzügig, weich im Mund, weißer Pfeffer, Minze; zu Käse.
Kräftige und elegante Attacke, Tabak, Johannisbeere, Holz; zu Brathuhn.
Schöne Frische roter Früchte, große schlanke und rassige Eleganz, sehr schlanker Charakter, feine Länge, brillante Distinktion mit einer großartigen aromatischen Präzision.
Mittlerer Körper, fruchtig, schwarze Johannisbeere, erdig; zu Lamm.
Der Connétable de Talbot ist ein der beste Zweitwein des Médocs. Wie beim Vorgänger, ist es ein klassischer und eleganter Wein, der durch seine Struktur gekennzeichnet wird. Der Abgang ist lang...
Fließend, gute Dichte, mäßig tanninhaltig.
Reife im Mund, Marille, getrockneter Pfirsich; würzig, zu Geflügel.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Fruchtig (Brombeere), Holz, würzig, Orangenzeste, reife Tannine; zu Ente.
Sauberes, präzises Bouquet, mittlerer Körper, schwarze Beere; zu Pilzen.
Sahniger und feiner Schaum, gebackene Früchte, Orangenschale; als Aperitif.
Mittlerer Körper, fruchtig, schwarze Johannisbeere, erdig; zu Lamm.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Der Gaumen ist mittelschwer mit feinen Tanninen und gutem Körper. Saftige schwarze Früchte, ein Hauch von Gewürzen zum Finish, und man hat einen sehr feinen Côtes de Castillon.
Der Geschmack ist fruchtig, schmackhaft, ausgewogen und bietet eine saure Struktur, Saftigkeit und Spannung. Am Gaumen drückt dieser Wein Noten von Schwarzer Johannisbeere, Brombeer.
Mittlerer Körper, elegant, frisch, intensiv, schwarze Himbeere; zu Gratin.
Sehr komplex, ausgeglichen, großzügig, elegant; zu gegrilltem Fisch.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Kräftige und elegante Attacke, Tabak, Johannisbeere, Holz; zu Brathuhn.
Ein konzentrierter Strauß mit Aromen von reifen Früchten. Die vollmundige Struktur dieses Bordeaux-Rotweins füllt den Mund vollständig aus.
Großer Burgunder, mächtig, vielfältig; zu Fischgerichten.
Großer Burgunder, mächtig, vielfältig; zu Fischgerichten.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Sehr komplex, ausgeglichen, großzügig, elegant; zu gegrilltem Fisch.
Reich, füllig, großzügig, langlebig und sanft, fruchtig; zu Wild.
Der Gaumen ist voll von Aromen schwarzer Früchte, die von reifen, körnigen Tanninen umrahmt werden, und endet angenehm mit einer erdigen Note.
