Haut-Médoc 5° Grand Cru Classé 2015 - Falstaff 91
77,00 € ab 60,00 €
Château Belle-Vue
(36,34 € L)
Verfügbarer Bestand: 8
Bruttopreis
Feste Tannine, frisch und ausgewogen. Mineralischer Abgang.
Winzer und Weingut : Vincent Mulliez erwarb das Château Belle-Vue im Jahr 2004. Dieses Weingut, das im Süd-Médoc liegt, stammt aus einem außergewöhnlichen Terroir. Der kiesige Boden, auf dem die im Durchschnitt 30 Jahre alten Reben wachsen, und die alten Anbautechniken lassen einen außergewöhnlichen Wein entstehen.
Verkostung : Der Belle-Vue 2015, ein Verschnitt aus 45 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot und 15 % Petit Verdot, der 14 bis 16 Monate in 40 % neuem und 60 % einjährigem Eichenholz gereift ist, hat eine mittlere bis tiefe granatviolette Farbe und ein frisches Aroma von Pflaumen und roten Johannisbeeren mit erdigen Untertönen und einem Hauch von Salbei. Am Gaumen ist er mittelkräftig, ein wenig schlank und zäh mit ansprechender Frische. robertparker.com (28.04.2016)
Speiseempfehlung: Chambriert trinken (18°C); zu dunklem Fleisch, Schinken, Rostbraten, feinem Käse und Pasteten.
Technische Daten
77,00 € ab 60,00 €
46,50 €
Mittlerer Körper, fruchtig, schwarze Johannisbeere, erdig; zu Lamm.
34,50 € ab 33,90 €
113,00 € ab 90,00 €
Kräftige und elegante Attacke, Tabak, Johannisbeere, Holz; zu Brathuhn.
263,00 €
Sehr fein und delikat, ungewöhnlich leicht, Brombeere, Kokos; zu Pilzen.
59,50 €
154,00 €
Sehr feminin, seidig, rund, mit Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen.
14,50 €
63,00 € 49,00 €
Schöne Vorstellungen von Brombeeren. Mittelkräftiger Mund ist elegant und erfrischend, explosives…
24,90 € 22,41 €
Kräftige und elegante Attacke, Tabak, Johannisbeere, Holz; zu Brathuhn.
45,90 € ab 35,90 €
59,90 €
Sehr fein und delikat, ungewöhnlich leicht, Brombeere, Kokos; zu Pilzen.
26,90 €
Aromen von kleinen Früchten und geräucherter Eiche. Am Gaumen mittelkräftig, lebhaft und schmelzend.
24,90 €
Kräftige und elegante Attacke, Tabak, Johannisbeere, Holz; zu Brathuhn.
77,90 €
Mittlerer Körper, fruchtig, schwarze Johannisbeere, erdig; zu Lamm.
91,90 € ab 71,50 €
Feste Tannine, frisch und ausgewogen. Mineralischer Abgang.
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„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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