Château Carbonnieux 2015, Pessac-Léognan Cru Classé - DM 3L - Parker 92
276,00 €
(104,00 € L)
TTC
Gault & Millau (avril 2015) 15,5-16,5/20
Mûre, cassis pour un nez élégant et fruité. Belle rondeur, un grain juteux, de la chair et des tanins présents et élégants. Beau potentiel de garde.
Se marrie parfaitement à un poisson noble, à chair ferme, de mer ou d'eau douce (sole, bar, saint-pierre, cabillaud, saumon, omble chevalier, truite), une viande blanche (volaille, veau, ris de veau), une viande rouge rôtie ou braisée ou encore des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants.
3 Produits |
Fiche technique
Contenu | 3l |
Millésime | 2015 |
Taux d'alcool | 14° |
Allergènes | Contient des sulfites. |
Emballage | CBO 1 bouteille |
Cépages | Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 35%, Cabernet Franc 5% |
Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
Goût | Sec |
Producteur | SCEA A. Perrin et Fils, 33850 Léognan, France |
Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
Certification environnementale | Haute valeur environnementale |
16 autres produits dans la même catégorie :
Les meilleurs vins que ce domaine a produits dans l'ère moderne. (William Kelley)
Un vin expressif et bien structuré, doté d'une belle profondeur et d'une touche terreuse en finale.
La bouche est corsée, puissante mais reste fraîche : l'équilibre est parfait. Une cuvée qui demande du temps mais qui est déjà magique, magnifique !
Une des trois cuvées d’exception du Château d’Oupia, extraite de vignes bientôt centenaires dont seulement 2000 bouteilles sont produites à l’année. La syrah domine dans ce Minervois...
Nez sur les fruits rouges/noirs, bouche onctueuse et élégante, belle finale.
De corpulence moyenne avec une structure solide de tanins granuleux, il présente un fruit audacieux équilibré par la fraîcheur, et se termine sur une longue note minérale
Excellent style, corps complet pour la catégorie, parfait saint-julien digne de son origine, à traiter comme un grand vin.
Un nez typiquement bordelais fin et mûr, concentré, bien croquant, classique, encore jeune, à boire maintenant dans 3 à 5 ans avec beaucoup de...
Les tannins sont parfaitement mûrs et confortent dans le choix d’avoir patienté quelques jours avant de vendanger. Mélange rare de puissance et de raffinement. chateau-margaux.com