Château La Mission Haut-Brion 2020, Pessac-Léognan Cru Classé - Parker…
390,00 €
Château Carbonnieux
(94,00 € L)
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TTC
Château Carbonnieux 2015 – Pessac-Léognan (Cru Classé de Graves)
Région : Bordeaux, Graves
Appellation : Pessac-Léognan
Classement : Grand Cru Classé de Graves (1959)
Millésime : 2015
Couleur : Rouge
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Notes des critiques
• Wine Advocate – Robert Parker : 91-93/100
• James Suckling : 93/100
• Wine Spectator : 92/100
• Decanter : 91/100
• Jancis Robinson : 16.5+/20
Description de dégustation
Robe : Grenat profond aux reflets violets.
Nez : Fin et expressif, il révèle des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, myrtille), de cerise, avec des touches de fumée, de graphite et de bois noble (cèdre, vanille).
Bouche : Belle attaque, souple et précise. Tanins fins, bien intégrés. Milieu de bouche juteux avec une belle fraîcheur. Longue finale sur des notes épicées et légèrement torréfiées.
Accords mets et vin
• Viandes rouges grillées ou en sauce (bœuf, agneau)
• Volaille rôtie, comme le canard ou le pigeon
• Gibier à plumes
• Fromages affinés (comté, tomme de brebis, cantal)
Fiche technique
390,00 €
126,00 € à partir de 98,13 €
Robe grenat-pourpre moyenne à profonde. Puissants parfums de mûres, de prunes et de crème de…
125,00 € 83,00 € à partir de 96,50 €
Le millésime 2011 se distingue par l’expression d’un fruit bien mûr, de tanins fins et enrobés, et…
170,00 € 129,00 € à partir de 146,00 €
Fruité, ferme, bonne longueur, rond en bouche ; se marie bien avec le canard.
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Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
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Superbe harmonie. Un vin délicat mais profond, aux fruits mûrs et à la texture veloutée.
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arômes classiques de cassis, de prunes mûres et de kirsch, suivis de notes de copeaux de crayon, de…
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Des tanins souples, un profil charmant et enveloppant.
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Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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