Château Canon La Gaffelière 2016, Saint-Émilion 1° Grand Cru Classé -…
Remarquablement structuré, toujours élégant, avec une très belle longueur en bouche, Château Canon…
153,00 € 115,00 € à partir de 119,00 €
Château Troplong Mondot
(208,00 € L)
Stock disponible : 10
TTC
Un vin corsé et opulent aux arômes audacieux de prunes et d'épices, avec une texture moelleuse et une persistance fantastique.
Vigneron et vignobles: Niché au point le plus élevé de la région, culminant à 110 mètres, Château Troplong Mondot est une propriété viticole d'exception en Saint-Émilion. S'étendant sur 43 hectares d'un seul tenant, le domaine est l'un des plus vastes de l'appellation. Son terroir est une mosaïque de vingt-cinq sous-terroirs, baignés par des altimétries variant considérablement, donnant une complexité inégalée à ses vins.
Dégustation: Élevé dans des fûts de chêne français neufs à 77% et d'un an à 23%, composé de 89% de Merlot, 9% de Cabernet Sauvignon et 2% de Cabernet Franc, le Troplong Mondot 2016 a une couleur grenat pourpre profond et explose au nez avec des arômes audacieux de prunes conservées, de forêt-noire et d'épices indiennes, complétées par des notes d'expresso, d'olives noires, de boîte à cigares et de terre labourée. Corsé, riche, à la texture moelleuse et opulent, il regorge de couches de fruits noirs épicés et se termine sur une persistance fantastique. (30.11.2018)
Service: Servir chambré (16-18°C) pour accompagner un boeuf orlov.
Fiche technique
Remarquablement structuré, toujours élégant, avec une très belle longueur en bouche, Château Canon…
153,00 € 115,00 € à partir de 119,00 €
Vin corsé, aromatique et velouté avec des notes de cerises confites et d'épices. Finale crayeuse.
60,50 € à partir de 46,90 €
Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de…
17,50 €
Un Saint-Émilion complexe, avec des tanins serrés et une finale rapide. Notes de cassis, réglisse…
41,50 € à partir de 35,00 €
Un vin complexe et corsé, aux notes de fruits noirs et d'épices, soutenues par des tanins veloutés.…
519,00 € à partir de 402,02 €
Dès le premier coup de nez, le fruité emplit le verre. La bouche se montre ample, avec des tannins…
538,00 € à partir de 417,00 €
191,00 € à partir de 148,01 €
Un vin corsé, riche et moelleux avec des notes de cerise enrobée de chocolat et de tarte aux…
283,00 €
Nez très café noir. Le vin est dense, l'ensemble est assez tannique, avec une rondeur inhabituelle…
101,00 €
Un vin moyen-corsé aux notes de fruits noirs croquants et d'épices. Texture riche et finale longue…
55,30 € à partir de 43,50 €
Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de…
30,00 € 27,00 €
Une personnalité incomparable, au bouquet complexe et plein de charme.
271,00 € à partir de 258,99 €
Un vin éblouissant, aux arômes exubérants de cerises noires et de mûres, avec des tanins…
118,00 € à partir de 105,00 €
Un nez profond d'arômes de fruits frais. Une bouche ciselée, intense et suave d'un équilibre et…
918,00 € à partir de 712,00 €
Un vin élégant et rafraîchissant aux notes florales et un cœur fruité riche, soutenu par une…
133,00 € à partir de 115,01 €
Un vin aristocratique, tendu, racé, juteux, très digeste, les tannins sont souples, avec un toucher…
138,00 € à partir de 107,01 €
Un vin corsé et opulent aux arômes audacieux de prunes et d'épices, avec une texture moelleuse et une persistance fantastique.
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« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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