Le Carillon d'Angélus 2020, Saint-Émilion Grand Cru - Parker 92
138,00 € ab 125,99 €
Château Troplong Mondot
(208,00 € L)
Verfügbarer Bestand: 10
Bruttopreis
Ein vollmundiger und dekadenter Wein mit kühnen Aromen von Pflaumen und Gewürzen, samtiger Textur und fantastischer Nachhaltigkeit.
Winzer und Weingut: Eingebettet im höchsten Punkt der Region, der auf 110 Meter gipfelt, ist das Château Troplong Mondot ein außergewöhnliches Weingut in Saint-Émilion. Mit 43 Hektar in einem Stück ist das Anwesen eines der größten in der Appellation. Sein Terroir ist ein Mosaik aus fünfundzwanzig Unterlagen, durchtränkt von variierenden Höhenlagen, was seinen Weinen eine unvergleichliche Komplexität verleiht.
Verkostung: In 77% neuen und 23% einjährigen französischen Eichenfässern gereift und zusammengesetzt aus 89% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon und 2% Cabernet Franc, hat der 2016 Troplong Mondot eine tiefe granatrote Farbe und platzt geradezu aus dem Glas mit kühnen Aromen von eingemachten Pflaumen, Schwarzwälder Kirschtorte und indischen Gewürzen, dazu Anklänge von Espresso, schwarzen Oliven, Zigarrenkiste und bearbeiteter Erde. Vollmundig, reichhaltig, plüschig im Mundgefühl und geradezu dekadent, packt er die geschichteten Aromen von gewürzten schwarzen Früchten und endet mit einer fantastischen Persistenz. (30.11.2018)
Speiseempfehlung: Bei Raumtemperatur (16-18°C) servieren, um Rinder-Orlow zu begleiten.
Technische Daten
138,00 € ab 125,99 €
Ein komplexer und opulenter Wein aus Saint-Émilion mit Aromen von schwarzen Früchten, geräuchertem…
164,00 € ab 127,00 €
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133,00 € ab 115,01 €
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51,50 € ab 43,00 €
Ein vollmundiger Wein mit Aromen von gebackenen Kirschen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde…
60,50 €
In der Nase sehr schwarzer Kaffee. Der Wein ist dicht, insgesamt recht tanninhaltig, mit einer für…
101,00 €
Eine tiefe Nase mit Aromen von frischen Früchten. Ein ziselierter, intensiver und lieblicher Mund…
918,00 € ab 712,00 €
Eine auffallende Nase mit reinen und außergewöhnlichen Aromen Harmonie am Gaumen. Eine reine und…
338,00 € ab 261,98 €
Eine tiefe Nase mit Aromen von frischen Früchten. Ein ziselierter, intensiver und lieblicher Mund…
1.184,00 € ab 937,02 €
Ein köstlicher, komplexer St.-Emilion mit Aromen von schwarzen Früchten, Frühlingsblumen und…
81,50 € ab 64,00 €
Dichte rote Früchte, Brombeere, Erdbeere. Am Gaumen vollmundig, offener Auftakt, sehr lang, weiche…
62,50 € ab 56,00 €
Im Mund eine köstliche Geschmeidigkeit, erhaben und harmonisch. Ein kribbelnder Nachhall, der zum…
1.111,00 € ab 889,02 €
Schon beim ersten Anstoßen an die Nase füllt die Fruchtigkeit das Glas. Am Gaumen zeigt er sich…
534,00 € ab 414,01 €
31,50 € ab 24,90 €
Ein umwerfender Wein mit Aromen von Schwarzwälder Kirschtorte und Morello-Kirschen, weichen…
143,00 € ab 111,00 €
Ein komplexer, körperreicher Wein mit Noten von dunklen Früchten und Gewürzen, unterstützt von…
630,00 € ab 488,00 €
Ein vollmundiger und dekadenter Wein mit kühnen Aromen von Pflaumen und Gewürzen, samtiger Textur und fantastischer Nachhaltigkeit.
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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