Château Pavie Macquin 2016, Saint-Émilion 1° Grand Cru Classé - Parker 96
109,00 €
(158,66 € L)
Bruttopreis
Ein Wein von großer Finesse, mit geselligen schwarzen Kirsch- und warmen Brombeeraromen, unterstützt von exquisit reifen Tanninen und einem langen Abgang.
Winzer und Weingut: Der Weinberg von Pavie Macquin zeichnet sich durch seine Lage auf einem Plateau aus, neben dem Hügel von Mondot und am Rande der Fongaban-Störung. Aufgrund seiner dominanten Position reicht er von einer Höhe von 100 Metern am Rand des Hügels bis zu 75 Metern am Rand des Plateaus. Umgeben von drei Ersten Klassifizierten Großen Lagen, befindet er sich daher in einem besonders qualitativen Sektor.
Verkostung: Tiefes Granat-Purpur in der Farbe, stürmt der 2016 Pavie Macquin aus dem Glas mit geselligen schwarzen Kirschen, warmen Brombeeren und wilden Heidelbeerendüften, gefolgt von einer Fülle von roten Rosen, Backgewürzen, Zedernholzkiste und nicht gerauchten Zigarrenfunken sowie einem Hauch von wildem Thymian. Mittel- bis vollmundig, ist der Gaumen ein Übungsbeispiel für Haltung, der Schicht für Schicht von Kirschen- und Beerenaromen und eine Tonne von herzhaften Nuancen enthüllt, eingerahmt von festen, aber exquisit reifen Tanninen, und endet sehr lang. robertparker.com, 30.11.2018
Speiseempfehlung: Bei Raumtemperatur (16-18°C) servieren, um ein Onglet-Steak mit Armagnac-Sauce zu begleiten.
| 13 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2016 |
| Alkohol | 14,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 6er OHK |
| Rebsorten | Merlot 82%, Cabernet Franc 16%, Cabernet Sauvignon 2% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Château Pavie Macquin, 1 Peygenestau, 33330 Saint-Emilion, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Ein samtiger Wein mit einer kräftigen Zunahme und einem Abgang mit einer schönen Säure.
Aromen von Cassis, Pflaumen und Lakritz, mittel- bis vollmundiger, tiefgründiger Gaumen mit guter Konzentration, lebhafte Säure und reichlich pudrige, strukturgebende Tannine
Attraktiv, würzig, erdig mit Anklängen an Tapenade, schwarze Kirschen und Bodennoten. Verführerischer, runder, üppiger Stil. Ausgezeichnet, mittelkräftig, 10-15 Jahre zu genießen.
Ein vollmundiger Wein mit Aromen von gebackenen Kirschen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde und Trüffeln.
Er ist vollmundig, samtig und geschliffen, breit und einhüllend, mit einem reichhaltigen Fruchtkern, reifen Tanninen und saftigen Säuren, die in einem langen, präzisen Abgang enden.
Haut-Brion 2006, 1er GCC Pessac-Léognan: Pflaume, Tabak, Zeder, seidige Tannine. Elegant und lang.
Ein vollmundiger Wein mit Aromen von gebackenen Kirschen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde und Trüffeln.
Fruchtig (Brombeere), Holz, würzig, Orangenzeste, reife Tannine; zu Ente.
Sehr komplex, ausgeglichen, großzügig, elegant; zu gegrilltem Fisch.
Er ist vollmundig, samtig und geschliffen, breit und einhüllend, mit einem reichhaltigen Fruchtkern, reifen Tanninen und saftigen Säuren, die in einem langen, präzisen Abgang enden.
Vollmundig, fest und schroff im Mund, mit kräftiger, muskulöser Frucht und einem robusten Gerüst aus körnigen Tanninen, endet er lang und schmackhaft.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Robe von intensiver roter Farbe, mit der Zeit dunkelrote Schimmer. Waldfruchtaromen in der Nase, insbesondere Heidelbeere und Weichsel. Feste Struktur mit feinen Tanninen.
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...
Aromenreich, rote-Früchte-Likör, marokkanische Gewürze; zu Rindfleisch.
Dense purple, sweet notes of underbrush, forest floor, licorice, black currants and a hint of lead pencil followed by a lush, ripe, surprisingly fleshy and succulent wine.
Intensive Aromen von Brombeeren und Rauch. Vollmundig, mit samtigen Tanninen und langem Abgang. Solide und dicht. Wie es sein sollte.
Intensive Farbe. Besonders blumiges aber lebhaftes Bukett, das durch einen leicht holzigen Anklang abgerundet wird. Große Länge am Gaumen.
Ein mittelkräftiges Meisterwerk mit einem überraschend sinnlichen Profil.
Der Leoville Las Cases bietet eine brillante Frucht mit intensiven Aromen, Frische, sehr schmackhaften und langen Tanninen, die eine außergewöhnliche Lagerfähigkeit garantieren.
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Ein Wein von großer Finesse, mit geselligen schwarzen Kirsch- und warmen Brombeeraromen, unterstützt von exquisit reifen Tanninen und einem langen Abgang.