(70,54 € L)
Aromenreich, rote-Früchte-Likör, marokkanische Gewürze; zu Rindfleisch.
Domaine de Marcoux - Châteauneuf-du-Pape 2016
Appellation: Châteauneuf-du-Pape (südliches Rhône-Tal)
Jahrgang: 2016
Besitz : Geführt von Sophie & Catherine Armenier, Familienweingut, das seit 1991 biodynamisch arbeitet und im Herzen der Appellation liegt (La Crau)
Verkostung
Robe: Intensives, leuchtendes Rubinrot
Nase: Kraftvoll und ausdrucksvoll: konzentrierte rote Frucht (Kirsche, Himbeere), Potpourri, marokkanische Gewürze, Bienenwachs, Kirsch und Graphit
Mund: Voller, samtiger Körper. Aromen von roten und schwarzen Früchten, Gewürzen (Nelke, Cola), runde, aber prägnante Tannine, schöne Frische im Abgang
Punktzahlen & Bewertungen
- Jeb Dunnuck: 95 Punkte - „kraftvoll, ausgewogen, reich und nahtlos ... fähig, 15-20 Jahre zu lagern“.
- Robert Parker's Wine Advocate (Joe Czerwinski): 93 Pkt. - „reich, samtig, intensiv... langer würzig-salziger Abgang“.
- Vinous (Josh Raynolds): 93 Pkt. - „Likörartige rote Früchte, Gewürze, präzise Struktur, langes, blumiges Finale“.
- Wine Spectator (James Molesworth): 95 Pts. - „lebhafte rote Früchte, leichter Tee, Sandelholz, Anis, ausgewogene Säure“.
- Wine Enthusiast (Anna Lee Iijima): 95 Pts - „Mineralischer Charakter und Garrigue, vibrierende schwarze Früchte, feine Tannine“
Food & Wine Matches
- Passt zu: Lammkeule, Wildpfeffer, Rindfleisch in Sauce oder mediterranen Gerichten (Ratatouille, Tajine).
- Empfohlene Serviertemperatur: 16-18 °C.
| 37 Artikel |
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2016 |
| Alkohol | 15,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Rebsorten | Grenache noir 80%, Mourvèdre 10%, Syrah 7%, Cinsault 3% |
| Aufbewahrungshinweise | Bis zu 15 Jahre lagerfähig. |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Domaine de Marcoux, 198 Chemin de la Gironde, 84100 Orange, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Domaine |
| Umweltzertifizierung | Bioerzeugnisse |