Erzeuger

Château Lagrange

Château Lagrange ist 3. Grand Cru Classé; 118 ha: Cabernet Sauvignon (67%), Merlot (28%), Petit Verdot (5%). Der Zweitwein: Les Fiefs de Lagrange; wurde 1985 kreiert, durchschnittlich 30 Jahre alte Reben; der Boden ist kieselig und beim Merlot teilweise lehmig, gute Lagerkapazität!

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„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre

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Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt

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