Château Montrose 2011, Saint-Estèphe 2° Grand Cru Classé - Parker 90
164,00 €
Stock disponible : 12
(218,66 € L)
TTC
Le Château Montrose 2011 est un Saint-Estèphe 2ᵉ Grand Cru Classé, puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, truffe et épices.
Description du produit
Le Château Montrose 2011 est un vin rouge exceptionnel provenant de l'appellation Saint-Estèphe, classé 2ᵉ Grand Cru Classé en 1855. Ce millésime incarne l'élégance et la puissance caractéristiques de Montrose. L'assemblage se compose de 63 % de Cabernet Sauvignon, 22 % de Merlot, 12 % de Cabernet Franc et 3 % de Petit Verdot. Les vendanges ont eu lieu entre le 2 et le 27 septembre 2011. Le vin a été élevé en barriques neuves à 50 % et en barriques de 1ère et 2ème vin à 50 % pendant 19 mois.
Scores :
Robert Parker : 91–93/100
Jane Anson :94+/100
Decanter :18/20
Jean-Marc Quarin :91/100
James Suckling :92/100
Accords mets et vins
Ce vin s'accorde parfaitement avec :
-
Viandes rouges grillées ou en sauce
-
Gibier rôti ou en civet
-
Fromages affinés (Brie, Chavignol, Munster)
-
Desserts au chocolat noir ou au café
Conseils de dégustation
À servir entre 16 et 18°C. Il est recommandé de le carafer pendant environ 2 heures avant la dégustation. Ce vin est prêt à boire dès maintenant et peut se conserver jusqu'à 20 ans.
| 12 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2011 |
| Taux d'alcool | 13° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 12 bouteilles |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 63%, Merlot 22%, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | SCEA du Château Montrose, Jean-Bernard Delmas, 33180 Saint-Estèphe, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
16 autres produits dans la même catégorie :
De corpulence moyenne avec une structure solide de tanins granuleux, il présente un fruit audacieux équilibré par la fraîcheur, et se termine sur une longue note minérale
Deep garnet-purple colored, notes of cedar chest, cloves and stewed plums, followed by notions of cassis, dried Provence herbs and tobacco leaf with a waft of dusty soil.
Un vin équilibré, légèrement crémeux, gardant toute sa vivacité.
arômes de cassis, de fumée de vigne et de cape de cigare, suivis d'une bouche moyennement corsée à corsée, charnue et vive.
notes de fruits rouges et noirs sucrés, mêlées à des touches de violette, de zeste d’orange et de pétales, le tout somptueusement encadré par des arômes épicés et toastés de chêne
Corsé, velouté et poli, il est large et enveloppant, avec un ample noyau de fruits, des tanins mûrs et des acides succulents, et s'achève sur une finale longue et précise
Poujeaux 2011, Moulis Cru Bourgeois Exceptionnel : fruits noirs, tanins souples, belle fraîcheur.
arômes de cassis, de copeaux de crayon, de baies sauvages et de prunes, une bouche moyennement corsée, fraîche et complexe, avec un cœur profond et bien intégré.
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Le Château Montrose 2011 est un Saint-Estèphe 2ᵉ Grand Cru Classé, puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, truffe et épices.