Château Sociando-Mallet 2009, Haut-Médoc - MAGNUM - Parker 90
141,00 €
Stock disponible : 11
(92,66 € L)
TTC
Vin corsé, d’une belle couleur sombre et profonde. Son bouquet complexe, est dominé par des notes de fruits noirs, une touche de minéralité et un boisé fin bien intégré. Ce vin gagne en harmonie et en complexité avec l’âge. Le Château Sociando Mallet se caractérise par sa fraîcheur, sa droiture et sa belle longueur.
Revue du Vin de France 17-18/20
"Synthèse du 2003 et du 2005, le 2009 est un vin immense de densité et de profondeur, avec un nez qui évoque les fruits noirs, les figues et les épices. "Il fallait gérer les degrés" précise Jean Gautreau qui lui reconnaît volontiers son caractère exotique. Avec sa masse tannique imposante et son corps plein, il est aujourd'hui impénétrable et mettra au moins dix ans pour se fondre et s'ouvrir totalement."
"La Revue du Vin de France" N° 541 - Mai 2010
Jean-Marc Quarin 90/100
"Couleur sombre, intense, belle. Nez fin, fruité, mûr, aromatique, sentant bon les fruits noirs. Bouche au toucher gras, soyeux et crémeux, se développant aromatique, fondante et avec du goût. Finale à la tannicité enveloppée et néanmoins puissante. Très bonne longueur. C'est très bon. Un succès."
www.quarin.com, Jean-Marc Quarin (JMQ).
| 11 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 1,5l |
| Millésime | 2009 |
| Taux d'alcool | 13,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 40%, Cabernet Franc 5% |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Château Sociando-Mallet, Route de Mapon, 33180 Saint-Seurin-de-Cadourne, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
16 autres produits dans la même catégorie :
Palais moyennement corsé avec des arômes de fruits mûrs, de garrigue et des notes poivrées ; s’accorde bien avec l’agneau.
Un nez à la beauté d'un tapis persan, complexe, ouvert, évocateur et sensuel.
Juteux, puissant, élégant, avec des notes de cerises sucrées, des tanins mûrs, une touche minérale et une belle fraîcheur ; bon potentiel de garde.
<div class="text-base my-auto mx-auto pt-12 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))]...
Puissant, raffiné, complexe – idéal avec un filet de bœuf, un Chateaubriand, un carré d’agneau, des plats de gibier et des fromages à pâte dure affinés.
Vin élégant aux arômes de fruits noirs, d’épices et de fleurs, bouche soyeuse et complexe, finale longue. Parfait équilibre entre finesse et profondeur.
Couleur rubis, pourpre, fruit sucré, juteux, notes de cassis, cerise noire, sensation charnue, ouverte en bouche. Pureté, faible acidité, tanins mûrs pour un beau vin.
Nez élégant et subtil avec beaucoup de fraîcheur En bouche, fine puissance avec entrée ronde, veloutée, suivie par une portance acidulée. Longueur sinueuse, vive et féline.
Pichon Baron 2012, Pauillac 2e Grand Cru Classé : cassis, cèdre, tanins fins. Élégant, structuré, longue garde.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Pâté de lapin délicat, rehaussé au Calvados normand. Saveurs fines et onctueuses, parfait en tartine ou apéritif. Artisanat et tradition au rendez-vous.
Margaux élégant et complexe, notes de myrtille, réglisse et fumée, tanins puissants, longue garde.
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
