Château Sociando-Mallet 2009, Haut-Médoc - MAGNUM - Parker 90
(90,00 € L)
Vin corsé, d’une belle couleur sombre et profonde. Son bouquet complexe, est dominé par des notes de fruits noirs, une touche de minéralité et un boisé fin bien intégré. Ce vin gagne en harmonie et en complexité avec l’âge. Le Château Sociando Mallet se caractérise par sa fraîcheur, sa droiture et sa belle longueur.
Revue du Vin de France 17-18/20
"Synthèse du 2003 et du 2005, le 2009 est un vin immense de densité et de profondeur, avec un nez qui évoque les fruits noirs, les figues et les épices. "Il fallait gérer les degrés" précise Jean Gautreau qui lui reconnaît volontiers son caractère exotique. Avec sa masse tannique imposante et son corps plein, il est aujourd'hui impénétrable et mettra au moins dix ans pour se fondre et s'ouvrir totalement."
"La Revue du Vin de France" N° 541 - Mai 2010
Jean-Marc Quarin 90/100
"Couleur sombre, intense, belle. Nez fin, fruité, mûr, aromatique, sentant bon les fruits noirs. Bouche au toucher gras, soyeux et crémeux, se développant aromatique, fondante et avec du goût. Finale à la tannicité enveloppée et néanmoins puissante. Très bonne longueur. C'est très bon. Un succès."
www.quarin.com, Jean-Marc Quarin (JMQ).
15 Produits |
Fiche technique
Contenu | 1,5l |
Millésime | 2009 |
Taux d'alcool | 13,5° |
Allergènes | Contient des sulfites. |
Emballage | CBO 6 bouteilles |
Cépages | Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 40%, Cabernet Franc 5% |
Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
Goût | Sec |
Producteur | Château Sociando-Mallet, Route de Mapon, 33180 Saint-Seurin-de-Cadourne, France |
Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |