Haut-Médoc 2019 - Parker 93
43,00 € à partir de 36,00 €
Château Sociando-Mallet
(92,66 € L)
Stock disponible : 11
TTC
Vin corsé, d’une belle couleur sombre et profonde. Son bouquet complexe, est dominé par des notes de fruits noirs, une touche de minéralité et un boisé fin bien intégré. Ce vin gagne en harmonie et en complexité avec l’âge. Le Château Sociando Mallet se caractérise par sa fraîcheur, sa droiture et sa belle longueur.
Revue du Vin de France 17-18/20
"Synthèse du 2003 et du 2005, le 2009 est un vin immense de densité et de profondeur, avec un nez qui évoque les fruits noirs, les figues et les épices. "Il fallait gérer les degrés" précise Jean Gautreau qui lui reconnaît volontiers son caractère exotique. Avec sa masse tannique imposante et son corps plein, il est aujourd'hui impénétrable et mettra au moins dix ans pour se fondre et s'ouvrir totalement."
"La Revue du Vin de France" N° 541 - Mai 2010
Jean-Marc Quarin 90/100
"Couleur sombre, intense, belle. Nez fin, fruité, mûr, aromatique, sentant bon les fruits noirs. Bouche au toucher gras, soyeux et crémeux, se développant aromatique, fondante et avec du goût. Finale à la tannicité enveloppée et néanmoins puissante. Très bonne longueur. C'est très bon. Un succès."
www.quarin.com, Jean-Marc Quarin (JMQ).
Fiche technique
43,00 € à partir de 36,00 €
Nez de cèdre et de thé, légèrement fumé. Bouche moyennement corsée, avec un goût de fruit rouges…
57,90 € à partir de 45,00 €
91,90 € à partir de 71,50 €
34,50 € à partir de 33,90 €
Tanins fermes, fraicheur et équilibre. Finale minérale.
55,90 €
26,90 €
77,00 € à partir de 60,00 €
Rouge du Médoc fin et structuré, aux arômes de fruits noirs et d’épices, tannins élégants, belle…
33,50 € à partir de 29,90 €
Rouge classique du Médoc, élégant et souple, aux arômes de fruits rouges, cacao et épices douces.…
43,50 € à partir de 35,00 €
Superbe harmonie. Un vin délicat mais profond, aux fruits mûrs et à la texture veloutée.
160,00 €
Très féminin, soyeux, rond en bouche, aux notes de fruits rouges, aux épices douces.
14,50 €
36,00 € à partir de 33,50 €
45,90 € à partir de 35,90 €
Fruits noirs, un peu cèdre et poivre, un boisé délicat. Boisé prégnant mais élégant, de la chair,…
51,00 € 39,50 €
Juteux, élégant et équilibré, cerises fraîches, tanins bien intégrés, structure vive, nuances de…
40,50 €
Un nez typiquement bordelais fin et mûr, concentré, bien croquant, classique, encore jeune, à boire…
23,50 €
Margaux élégant et complexe, notes de myrtille, réglisse et fumée, tanins puissants, longue garde.
158,00 €
53,50 €
L’alliance de morceaux choisis de lapin et de calvados dans ce Pâté de lapin au calvados de la…
17,50 €
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« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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