Château Potensac 2016, Médoc Cru Bourgeois Exceptionnel - Parker 90
40,50 €
(54,00 € L)
TTC
Château Potensac 2016
Appellation : Médoc, Bordeaux, France
Classement : Cru Bourgeois Exceptionnel
Propriété : Famille Castéja
Encépagement : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Millésime : 2016
Origine et contexte
Le millésime 2016, reconnu pour son équilibre et sa fraîcheur, a profité d’un été chaud et sec suivi d’un automne clément. Château Potensac, situé sur un terroir graveleux typique du Médoc, signe un vin qui allie élégance, structure et finesse, parfaitement représentatif de ce millésime de grande qualité.
Dégustation
Robe : Rouge rubis profond aux reflets pourpres.
Nez : Expressif et élégant. Arômes de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, cassis), notes épicées (poivre, réglisse), touches florales et boisées délicates (vanille, cèdre).
Bouche : Attaque ronde et soyeuse. Structure tannique bien présente mais veloutée. Milieu de bouche équilibré, révélant un fruit pur et une acidité bien intégrée. Finale longue et harmonieuse sur des notes épicées et boisées.
Critique
-
Wine Advocate : 90/100
-
Vinous : 89/100
-
James Suckling : 91/100
Accords conseillés
Accompagne parfaitement les viandes rouges grillées ou rôties (entrecôte, bavette, filet de bœuf), l’agneau rôti ou en daube, les volailles rôties (pintade, canard) ainsi que les plats mijotés. Convient également aux fromages affinés à pâte dure (Comté, Parmesan) et aux fromages à pâte persillée.
| 12 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2016 |
| Taux d'alcool | 14° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Merlot 44%, Cabernet Sauvignon 39%, Cabernet Franc 15%, Petit Verdot 2% |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Les Domaines Delon, Château Potensac, 33340 Ordonnac, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
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Fluide, bonne densité, modérément tannique.
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