Connétable de Talbot 2019, Saint-Julien
C’est l’un des tout premiers seconds vins du Médoc. Comme son aîné, c’est un vin classique et…
43,50 € à partir de 40,90 €
Vignobles Comtes von Neipperg
(50,00 € L)
Stock disponible : 4
TTC
Appellation : Pessac-Léognan, Bordeaux, France
Encépagement : Cabernet Sauvignon, Merlot
Millésime : 2018
Situé sur un terroir de graves fines typiques de l’appellation Pessac-Léognan, Clos Marsalette bénéficie d’une viticulture soignée et d’une vinification précise, portée par l’expertise de la famille von Neipperg. Le millésime 2018, marqué par un été chaud et sec, a permis une belle concentration et une expression aromatique éclatante, donnant naissance à un vin dense, structuré et élégant.
Robe : Rouge profond avec des reflets grenat.
Nez : Élégant et intense. Arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), de prune, associés à des notes florales (violette), épicées (poivre doux, réglisse) et légèrement fumées.
Bouche : Attaque souple, texture soyeuse et tanins fins. L’ensemble est harmonieux, porté par une belle fraîcheur. Le vin évolue avec précision, révélant une finale persistante, à la fois fruitée, épicée et finement boisée.
Scores :
Wine Advocate : 91/100
James Suckling : 92/100
Vinous : 90/100
À déguster avec un filet de veau aux girolles, un carré d’agneau rôti, un pigeonneau farci ou une entrecôte grillée. Il accompagne également des plats mijotés comme une blanquette de veau ou un risotto aux champignons, ainsi que des fromages à pâte semi-dure (tomme, reblochon affiné).
Fiche technique
C’est l’un des tout premiers seconds vins du Médoc. Comme son aîné, c’est un vin classique et…
43,50 € à partir de 40,90 €
177,00 €
Corsé, velouté et concentré, il est riche mais vif, avec un profond noyau de fruits et une ample…
391,00 € à partir de 304,00 €
Arômes de pruneaux, de fruits secs et de pain d’épice. L’équilibre sucre-alcool, plutôt sec,…
31,90 € 28,71 €
334,00 € à partir de 258,98 €
40,50 € à partir de 31,50 €
Un vin corsé et opulent aux arômes chaleureux de fruits et d'épices, soutenu par des tanins fermes…
193,00 € à partir de 165,00 €
305,00 € à partir de 243,09 €
Couleur dense, nez fin, complexe, pur fruit, notes de cèdre. Bouche ronde, puissante. Milieu…
243,00 €
20,50 €
263,00 € à partir de 220,00 €
De corpulence moyenne avec une structure solide de tanins granuleux, il présente un fruit audacieux…
190,00 € à partir de 149,00 €
Fruits noirs, un peu cèdre et poivre, un boisé délicat. Boisé prégnant mais élégant, de la chair,…
51,00 € 39,50 €
Un nez typiquement bordelais fin et mûr, concentré, bien croquant, classique, encore jeune, à boire…
23,50 €
Le Château Montrose 2011 est un Saint-Estèphe 2ᵉ Grand Cru Classé, puissant et élégant, avec des…
164,00 € à partir de 135,00 €
Un cuvée très équilibrée, droite sans être austère.
23,90 €
40,50 €
43,50 € à partir de 37,00 €
Ernest Rémy Extra Brut 2013, Blanc de Noirs Grand Cru : notes de pomme, miel, minéralité, texture…
65,50 €
Bonne texture, perlage fin, équilibré, frais ; en apéritif.
43,50 €
Deep garnet-purple colored, it leaps from the glass with a beautiful perfume of kirsch, black…
48,90 € à partir de 38,50 €
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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