Clos Marsalette 2018, Pessac-Léognan, Parker 93
37,50 €
(49,20 € L)
Bruttopreis
Sauberes, präzises Bouquet, mittlerer Körper, schwarze Beere; zu Pilzen.
Clos Marsalette 2018
Appellation: Pessac-Léognan, Bordeaux, Frankreich
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Jahrgang: 2018
Herkunft und Hintergrund
Clos Marsalette liegt auf dem für die Appellation Pessac-Léognan typischen feinen Kiesboden und profitiert von einem sorgfältigen Weinbau und einer präzisen Vinifizierung, die von der Expertise der Familie von Neipperg getragen wird. Der Jahrgang 2018, der von einem heißen und trockenen Sommer geprägt war, sorgte für eine schöne Konzentration und einen strahlenden aromatischen Ausdruck, wodurch ein dichter, strukturierter und eleganter Wein entstand.
Verkostung
Farbe: Tiefes Rot mit granatroten Reflexen.
Nase: Elegant und intensiv. Aromen von reifen roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Pflaume, verbunden mit blumigen Noten (Veilchen), Gewürzen (süßer Pfeffer, Lakritz) und leichtem Rauch.
Gaumen: Geschmeidiger Auftakt, seidige Textur und feine Tannine. Das Ensemble ist harmonisch und wird von einer schönen Frische getragen. Der Wein entwickelt sich präzise und enthüllt ein lang anhaltendes Finale, das gleichzeitig fruchtig, würzig und fein holzig ist.
Bewertungen:
- Wine Advocate: 91/100
- James Suckling: 92/100
- Vinous: 90/100
Passt zu
Genießen Sie den Wein zu Kalbsfilet mit Pfifferlingen, gebratenem Lammkarree, gefüllten Tauben oder gegrilltem Entrecôte. Er passt auch zu Schmorgerichten wie Kalbsblanquette oder Pilzrisotto sowie zu halbharten Käsesorten (Tomme, gereifter Reblochon).
| 4 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2018 |
| Alkohol | 13° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 6er OHK |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon 53%, Merlot 45%, Cabernet Franc 2% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Château Canon la Gaffelière, BP 34, 33330 Saint-Emilion, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
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Sauberes, präzises Bouquet, mittlerer Körper, schwarze Beere; zu Pilzen.