Moulis-en-Médoc Cru Bourgeois Exceptionnel 2011 - Parker 86
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
39,90 € ab 37,00 €
Vignobles Comtes von Neipperg
ab 23,90 €
(40,67 € L)
Verfügbarer Bestand: 10
Bruttopreis
Sauberes, präzises Bouquet, mittlerer Körper, schwarze Beere; zu Pilzen.
Clos Marsalette - 2019
Herkunft: Pessac-Léognan, Bordeaux, Frankreich
Typ: Rotwein
Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Eigentümer: Stephan von Neipperg & Didier Miqueu
Fläche: Etwa 12 Hektar.
Geschmacksbeschreibung
Farbe: Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen.
Nase: Elegantes Bouquet aus reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, schwarze Kirsche), Veilchen, rauchigen Noten und würzigen Anklängen (süßer Pfeffer, Zedernholz). Der Ausbau bringt Akzente von Vanille und Mokka, die gut integriert sind.
Mund: Geschmeidiger Auftakt, samtige und gut eingebettete Tannine. Der Mund ist vollmundig, aufgebaut auf einem klaren Fruchtgerüst und einer frischen Struktur. Man findet die schwarzen Früchte wieder, ergänzt durch mineralische Noten und einen leicht getoasteten Abgang mit guter Persistenz.
Kritik
Bewertungen :
- James Suckling: 93/100.
- Wine Advocate (Robert Parker): 91/100
- Vinous (Antonio Galloni): 91/100
Servierempfehlung
Dieser Wein ist ein passender Begleiter zu Kalbsbraten mit Morcheln, Filet Mignon mit Steinpilzsauce oder Lammtajine mit Feigen. Er passt auch zu gegrilltem rotem Fleisch, einer gebratenen Taube mit süßen Gewürzen oder einem Risotto mit Waldpilzen. Auf der Käseplatte bringt er einen Saint-Nectaire oder einen gereiften Ossau-Iraty zur Geltung.
Technische Daten
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
39,90 € ab 37,00 €
Frische und aromatische Reinheit, samtige Fülle. In der Nase ganz zart, mit strahlender Frucht, am…
104,00 €
Sehr komplex, ausgeglichen, großzügig, elegant; zu gegrilltem Fisch.
51,50 € ab 47,00 €
188,00 € 139,00 € ab 146,00 €
Ein ausdrucksstarker und gut strukturierter Wein, der eine schöne Tiefe und ein duftendes erdiges…
83,90 € ab 75,00 €
Fruchtig, am Gaumen geschmeidig und toller Schmelz; zu Grillade
12,90 €
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarze Waldbeeren, etwas Brombeeren…
35,50 € ab 27,74 €
Ein mittel- bis vollmundiger Wein, reich an Aromen von Kirschen und roten Beeren, mit einem…
306,00 €
31,50 € ab 24,90 €
Mittelkräftig, am Gaumen zeigt er eine überraschende Energie, eine feinkörnige Textur und endet mit…
63,90 € ab 50,00 €
279,00 € ab 216,00 €
Die besten Weine, die dieses Weingut in der modernen Ära hervorgebracht hat. (William Kelley)
84,90 € ab 76,50 €
Ein ausgewogener, kraftvoller und zugleich eleganter Pessac-Léognan mit ausgezeichnetem…
55,90 € ab 43,50 €
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
99,50 €
Ein vollmundiger, reicher und üppiger Wein mit Noten von schokoladenüberzogenen Kirschen und…
283,00 €
Fruchtig, Lakritz, Leder, seidene Tannine; zu Forelle, Wild, Käse
316,00 €
Sauberes, präzises Bouquet, mittlerer Körper, schwarze Beere; zu Pilzen.
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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