Artikel des Produzenten Domaine Tortochot
Familie Tortochot ist schon seit langer Zeit mit dem 1865 gegründeten Weingut in Gevrey-Chambertin verbunden. Es umfasst 11 ha in Appellationen wie Morey-Saint-Denis, wo auch 1° Cru-Lagen bestockt sind, und Gevrey Grand Crus. Chantal ist seit 1996 Betreiberin des Weingutes.
Intensive Nase (rote Früchte), sauber, ausgeglichen, feiner Genuss; zu Käse.
Fruchtig, fest, gute Länge, rund am Gaumen; zu Ente.
