Erzeuger

Domaine Tortochot

Familie Tortochot ist schon seit langer Zeit mit dem 1865 gegründeten Weingut in Gevrey-Chambertin verbunden. Es umfasst 11 ha in Appellationen wie Morey-Saint-Denis, wo auch 1° Cru-Lagen bestockt sind, und Gevrey Grand Crus. Chantal ist seit 1996 Betreiberin des Weingutes.

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„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre

20+ Jahre

Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt

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