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Domaine Tortochot, Morey Saint-Denis 2016
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Domaine Tortochot

Morey Saint-Denis 2016

45,50 €

(60,67 € L)

Verfügbarer Bestand: 3

Bruttopreis

Intensive Nase (rote Früchte), sauber, ausgeglichen, feiner Genuss; zu Käse.

Menge
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Beschreibung

Produzent: Das Weingut Tortochot ist seit 4 Generationen mit der Familie Tortochot verbunden – Paul Tortochot war es, der im 19. Jahrhundert das Weingut von damals bescheidener Größe in Gevrey Chambertin aufgebaut hat. Auch heute noch ist es in den Händen der Familie Tortochot. Chantal leitet es nun mit all ihrer von Eltern und Großeltern übertragenen Leidenschaft zum Wein und zur Natur sowie mit der internationalen Erfahrung, die sie in einer amerikanischen Ölfirma sammeln konnte.

Terroir: Gevrey-Chambertin verfügt über ein seltenes und einzigartiges „Terroir“, das dem „Schwemmkegel“ zu verdanken ist, der aus einem Tal stammt, das sich direkt westlich von Gevrey befindet und „La Combe de Lavaux“ genannt wird. Dieser Gletscher schmolz vor vielen Millionen Jahren und verteilte die reichen Ober- und Unterbodenschichten über das Gebiet, das heute die Stadt bildet, bis hin zu den Ebenen darüber hinaus. Es ist daher nicht überraschend, dass 9 der 33 Grand Crus aus diesem Dorf stammen, darunter der berühmte Chambertin, sowie 26 Premier Crus!

Verkostung: Ein reiner, eleganter Wein mit einer tollen rubinroten Robe mit violetten Schimmern. In der Nase beeindruckt der Wein mit roten Früchten, am Gaumen ist er ausgeglichen, rein mit geschmolzenen Tanninen, sehr fruchtig.

Domaine Tortochot
3 Artikel

Technische Daten

Inhalt
0,75l
Jahrgang
2016
Alkohol
13°
Allergene
Enthält Sulfite.
Rebsorten
Pinot Noir
Aufbewahrungshinweise
Bis zu 15 Jahre lagerfähig.
Verbrauchshinweise
Zwischen 16 und 18°C trinken.
Geschmack
Trocken
Hersteller
Domaine Tortochot, 12 rue de l'Eglise, 21220 Gevrey-Chambertin, Frankreich
Abfüllung
Mis en bouteille au Domaine

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