Château d'Issan 2011, Margaux 3° Grand Cru Classé - MAGNUM - Parker 88
166,00 €
Verfügbarer Bestand: 12
(108,67 € l)
Bruttopreis
Eleganter Margaux mit roten Früchten, Veilchen und feinem Holz. Seidiger Gaumen, feine Tannine, anhaltendes Finale. Klassisch und ausgewogen.
Château d'Issan 2011 - Margaux 3ᵉ Grand Cru Classé
Herkunft & Herstellung
Das Château d'Issan ist ein Weingut in Margaux, in der Region Médoc. Der Jahrgang 2011 wurde aus einer Mischung von 69 % Cabernet Sauvignon und 31 % Merlot hergestellt.
Geschmacksprofil
- Farbe: Tiefes Granatrot.
- Nase: Aromen von reifen roten Früchten (schwarze Johannisbeere, Himbeere), Veilchen, Lakritze, süßen Gewürzen und edlem Holz.
- Mund: Geschmeidiger und runder Auftakt mit einer feinen und eleganten Tanninstruktur. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Fruchtigkeit ist bemerkenswert und bietet eine samtige Textur und eine schöne Länge.
- Abgang: Anhaltend, mit Nuancen von dunkler Schokolade und getoastetem Holz.
Anmerkungen & Bewertungen
- Robert Parker (Wine Advocate): 88/100
- Vinous: 90/100
- Jean-Marc Quarin: 90/100
- La Revue du Vin de France (RVF): 15,5/20
Food & Wine Matching
Dieser 2011er Château d'Issan passt perfekt zu :
- Tournedos mit Morcheln
- Roastbeef aus dem Ofen mit Sauce Béarnaise
- Fasanentörtchen mit Gänseleberpastete
- Gereifte Käseplatte
Serviertemperatur
Es wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 17 und 18 °C zu servieren, damit seine Aromen und seine Struktur voll zur Geltung kommen.
| 12 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 1,5l |
| Jahrgang | 2011 |
| Alkohol | 13° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 6er OHK |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon 69%, Merlot 31% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Château d'Issan, Chemin de la Ménagerie, 33460 Cantenac, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Eine auffallende Nase mit reinen und außergewöhnlichen Aromen Harmonie am Gaumen. Eine reine und präzise Frucht.
am Gaumen einen saftigen, runden und geschmeidigen Geschmack, der von samtigen Tanninen und einer lebhaften Säure umrahmt wird. Zugänglich endet er mit einem langen, frischen Abgang.
Mittlerer bis voller Körper und reich an schwarzen Früchten und würzigen Schichten hat er einen herrlich samtigen Charakter und gerade genug Frische, um lange und lebhaft zu enden.
Mischung aus schwarzen und roten Früchten, Gewürzen, Erde, seidige Textur, vollmundig, runde Tannine, fruchtig, kühn.
Ein reicher, kräftiger und strukturierter Wein. Das Tanningerüst ist kräftig, aber sehr seidig und elegant und streckt sich zu einem besonders langen und komplexen Finale.
Vielfältig, fein und diskret, voluminös, gute Tannine; zu Rostbraten.
Breit, fleischig und strukturiert, harmonisch, Leder, Moschus; zu Weichkäse.
Elegant, rote und schwarze Beeren, Karamell; zu Entrecôte.
Nachhaltige Frische, Vanille, kandierte Früchte, Pfeffer; zu Lammkarree.
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Eleganter Margaux mit roten Früchten, Veilchen und feinem Holz. Seidiger Gaumen, feine Tannine, anhaltendes Finale. Klassisch und ausgewogen.