Saint-Julien 2° Grand Cru Classé 2023 - Parker 96
Ein brillanter Jahrgang, der für geduldige Kenner gemacht ist.
119,00 € ab 92,43 €
Domaine Tortochot
(141,34 € L)
Verfügbarer Bestand: 36
Bruttopreis
Maskulin, charaktervoll, gut strukturiert; zu Pilzgerichten.
Dieser Wein aus der Premier-Cru Lage am Weinberg Côte Saint Jacques erhält seinen einzigartigen Charakter unter Anderem durch die Ostausrichtung, die für den Pinot Noir ideal ist. "Les Champeaux" hat viel Rasse und eine Lagerfähigkeit, die mit den Grands Crus rivalisieren kann.
Produzent: Das Weingut Tortochot ist seit 4 Generationen mit der Familie Tortochot verbunden – Paul Tortochot war es, der im 19. Jahrhundert das Weingut von damals bescheidener Größe in Gevrey Chambertin aufgebaut hat. Auch heute noch ist es in den Händen der Familie Tortochot. Chantal leitet es nun mit all ihrer von Eltern und Großeltern übertragenen Leidenschaft zum Wein und zur Natur sowie mit der internationalen Erfahrung, die sie in einer amerikanischen Ölfirma sammeln konnte.
Terroir: Gevrey-Chambertin verfügt über ein seltenes und einzigartiges „Terroir“, das dem „Schwemmkegel“ zu verdanken ist, der aus einem Tal stammt, das sich direkt westlich von Gevrey befindet und „La Combe de Lavaux“ genannt wird. Dieser Gletscher schmolz vor vielen Millionen Jahren und verteilte die reichen Ober- und Unterbodenschichten über das Gebiet, das heute die Stadt bildet, bis hin zu den Ebenen darüber hinaus. Es ist daher nicht überraschend, dass 9 der 33 Grand Crus aus diesem Dorf stammen, darunter der berühmte Chambertin, sowie 26 Premier Crus!
Verkostung: Wein mit einem sogenannten maskulinen Charakter, ziemlich strukturiert mit festen Tanninen und schöner Länge
Lagerkapazität: 8-10 Jahre
Technische Daten
Ein brillanter Jahrgang, der für geduldige Kenner gemacht ist.
119,00 € ab 92,43 €
Ein vollmundiger und dekadenter Wein mit kühnen Aromen von Pflaumen und Gewürzen, samtiger Textur…
156,00 €
560,00 € ab 435,01 €
Talbot, Langlebigkeitswein, jung, liebenswürdig und rund, seidige Tannine, edel, Havanna, Lakritze,…
866,00 €
Ein Wein, der in der Nase zurückhaltend, aber am Gaumen komplex ist. Mittelkräftig mit einem…
392,00 €
193,30 € 183,64 €
am Gaumen einen saftigen, runden und geschmeidigen Geschmack, der von samtigen Tanninen und einer…
89,00 € ab 83,00 €
Ein ausgewogener, leicht cremiger Wein, der seine ganze Lebendigkeit bewahrt.
41,00 € ab 34,00 €
Ein aristokratischer Wein, straff, rassig, saftig, sehr bekömmlich, die Tannine sind geschmeidig,…
138,00 € ab 107,01 €
Komplex, elegant, ausgewogen; passt perfekt zu Entrecôte vom Grill.
282,00 €
1.081,00 € ab 837,99 €
73,50 € ab 57,00 €
Ein vollmundiger Wein mit Aromen von gebackenen Kirschen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde…
29,90 €
Ein Mund mit großzügiger Fülle, die von einem Gerüst aus festen Tanninen unterstützt wird.
400,00 € 279,00 € ab 311,00 €
Der Mund ist vollmundig, kräftig, bleibt aber frisch: Die Balance ist perfekt. Eine Cuvée, die noch…
1.251,00 € ab 970,03 €
Mittlerer Körper, fruchtig, schwarze Johannisbeere, erdig; zu Lamm.
43,50 € ab 37,00 €
Maskulin, charaktervoll, gut strukturiert; zu Pilzgerichten.
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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