Saint-Émilion Grand Cru 2020 - MAGNUM
Ein vollmundiger Wein mit Aromen von gebackenen Kirschen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde…
60,50 €
Domaine Tortochot
(138,67 € L)
Verfügbarer Bestand: 18
Bruttopreis
Maskulin, charaktervoll, gut strukturiert; zu Pilzgerichten.
Dieser Wein aus der Premier-Cru Lage am Weinberg Côte Saint Jacques erhält seinen einzigartigen Charakter unter Anderem durch die Ostausrichtung, die für den Pinot Noir ideal ist. "Les Champeaux" hat viel Rasse und eine Lagerfähigkeit, die mit den Grands Crus rivalisieren kann.
Produzent: Das Weingut Tortochot ist seit 4 Generationen mit der Familie Tortochot verbunden – Paul Tortochot war es, der im 19. Jahrhundert das Weingut von damals bescheidener Größe in Gevrey Chambertin aufgebaut hat. Auch heute noch ist es in den Händen der Familie Tortochot. Chantal leitet es nun mit all ihrer von Eltern und Großeltern übertragenen Leidenschaft zum Wein und zur Natur sowie mit der internationalen Erfahrung, die sie in einer amerikanischen Ölfirma sammeln konnte.
Terroir: Gevrey-Chambertin verfügt über ein seltenes und einzigartiges „Terroir“, das dem „Schwemmkegel“ zu verdanken ist, der aus einem Tal stammt, das sich direkt westlich von Gevrey befindet und „La Combe de Lavaux“ genannt wird. Dieser Gletscher schmolz vor vielen Millionen Jahren und verteilte die reichen Ober- und Unterbodenschichten über das Gebiet, das heute die Stadt bildet, bis hin zu den Ebenen darüber hinaus. Es ist daher nicht überraschend, dass 9 der 33 Grand Crus aus diesem Dorf stammen, darunter der berühmte Chambertin, sowie 26 Premier Crus!
Verkostung: Wein mit einem sogenannten maskulinen Charakter, ziemlich strukturiert mit festen Tanninen und schöner Länge
Lagerkapazität: 8-10 Jahre
Technische Daten
Ein vollmundiger Wein mit Aromen von gebackenen Kirschen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde…
60,50 €
Kräftiges Rubingranat, zarte ockerfarbene Reflexe, breitere Randaufhellung. Floraler Touch, frische…
42,90 € 40,00 €
Kräftige Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Crème de Cassis. Am Gaumen ist er mittel bis kräftig,…
148,00 €
Würzige Noten, Vanille, Waldbeeren; zu Perlhuhn am Spieß.
33,50 €
Rauch, Lakritze, Kaffee, Tabaknoten. Raffinierter Wein, eher elegant als kraftvoll. Frische,…
346,00 €
Die Nase ist von großer aromatischer Finesse. Der Mund ist köstlich, fein und profitiert von einer…
101,00 € ab 79,50 €
62,50 €
Ein sehr ausgewogener Wein.
23,90 €
Ein mächtiger Wein mit Aromen von Kirschen und Brombeeren, süßen Gewürzen und kaubaren Tanninen.…
510,00 € ab 498,02 €
Nachhaltige Frische, Vanille, kandierte Früchte, Pfeffer; zu Lammkarree.
14,90 €
Würzig, strukturiert, dunkle Früchte, feine Tannine, gutes Reifepotenzial.
58,90 €
238,00 € 175,00 € ab 184,00 €
Mischung aus schwarzen und roten Früchten, Gewürzen, Erde, seidige Textur, vollmundig, runde…
115,00 €
40,50 € ab 31,50 €
75,90 €
Ausgewogen, mit guter Säure und einer runden Textur. Reichhaltiger, komplexer Mittelgaumen mit gut…
59,50 € ab 55,00 €
Maskulin, charaktervoll, gut strukturiert; zu Pilzgerichten.
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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Rundbrief
Heurigen-Termine und Neuigkeiten über die Grand Tour. Dazu erzählt Louis-Pierre von seinen Reisen zu den Winzern, gibt Tipps zur Auswahl und verrät Rezepte zu den Weinen. Zur Anmeldung gibt es 5 € auf Ihren ersten Einkauf ab 50 € Bestellwert.
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