Château Haut-Brion 2015, Pessac-Léognan 1° Grand Cru Classé, Parker 100
688,00 €
(917,33 € L)
Bruttopreis
Château Haut-Brion 2015
Region: Bordeaux, Graves
Appellation: Pessac-Léognan
Classification: Premier Grand Cru Classé (1855)
Vintage: 2015
Colour: Red
Grape varieties: 50% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc
Critics' scores
Wine Advocate - Robert Parker (Lisa Perrotti-Brown) : 98/100
"A sumptuous Haut-Brion of impressive complexity. Fine tannins, silky texture, extraordinary depth."
James Suckling: 100/100
Wine Spectator: 97/100
Decanter: 98/100
Jancis Robinson: 19/20
Tasting notes
Colour: Deep ruby, dark and dense.
Nose: Intense and complex, with aromas of blackcurrant, blackberry, light tobacco, cedar, truffle, leather and fine spices. The bouquet becomes richer with aeration.
Palate: Velvety attack, full-bodied, dense and structured mid-palate. The tannins are extremely fine and perfectly integrated. The wine offers remarkable purity of fruit, controlled freshness and rare depth. An interminable finish, marked by smoky, mineral notes typical of the Haut-Brion terroir.
Food and wine pairings
Noble meats in sauce (beef Wellington, roast pigeon, rack of lamb)
Game dishes (venison, hare à la royale)
Truffles, wild mushrooms
Aged cheeses (old Comté, Parmesan, extra-aged Mimolette)
| 6 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2015 |
| Alkohol | 15° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 6er OHK |
| Rebsorten | Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 42%, Cabernet Franc 8% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Château Haut-Brion, 135 Avenue Jean Jaurès, 33608 Pessac, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Vollmundiger Wein, salzige Spitze, frisch und saftig, runde Tannine, elegant und ausgewogen.
Dichte Nase, schwarze Früchte, rote Pflaume. Am Gaumen vollmundig, schöne Säure, breite, elegante Tannine, sehr langer Abgang, bekömmlicher Wein.
Reich, fruchtig und komplex, würzig, fein; zu gegrilltem Lamm.
Kräftige und elegante Attacke, Tabak, Johannisbeere, Holz; zu Brathuhn.
Fruchtiger Wein mit Charakter, dominiert von Merlot (geschmeidig, rund, leicht zu trinken). Fein und elegant. Ein guter Wert, um alleine oder zu den Mahlzeiten zu genießen.
Ein vollmundiger Wein mit erdigen Aromen und muskulösen Früchten. Körnige Textur, frischer und langer Abgang, beerig.
Attraktiv, würzig, erdig mit Anklängen an Tapenade, schwarze Kirschen und Bodennoten. Verführerischer, runder, üppiger Stil. Ausgezeichnet, mittelkräftig, 10-15 Jahre zu genießen.
Eine elegante und hypnotische Nase. Am Gaumen unglaublich frisch und präzise. Eine prachtvolle Textur. Präsenz und Kraft für Jahrzehnte und eine futuristische Präzision.
Ein köstlicher, komplexer St.-Emilion mit Aromen von schwarzen Früchten, Frühlingsblumen und Gewürzen, sehr erfolgreich für den Jahrgang.
Rund, fruchtig, seidige Tannine, elegantes Finale mit Gewürz- und Fruchtnoten.
Feiner Margaux mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und edlem Holz, mit seidigen Tanninen und eleganter Struktur.
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
