Champagne Paul Michel, Rosé Premier Cru Extra Brut
43,50 €
Verfügbarer Bestand: 143
(3.480,00 € L)
Bruttopreis
Gute Textur, feine Perlage, ausgeglichen, frisch; als Aperitif.
Champagne Paul Michel - Rosé 1er Cru Brut
Bezeichnung: Champagne - Premier Cru (Cuis, Côte des Blancs)
Rebsorten / Assemblage: 90 % Chardonnay Premier Cru, 10 % Pinot Noir (Rotweinzusatz, 5-10 %)
Vinifizierung / Ausbau : Gärung und Ausbau auf der Hefe im Edelstahltank, mindestens 3 Jahre Schaumbildung
Dosierung: Brut (≈ 5 g/L)
Verkostung
Robe: Zartes Lachsrosa mit lachsfarbenen Reflexen, sehr klar und leuchtend
Nase: Elegant und frisch, dominiert von kleinen roten Früchten: Kirsche, Erdbeere, Himbeere. Zitronige und mineralische Anklänge, die typisch für die großen Chardonnays der Côte des Blancs sind
Gaumen: Fein und delikat, cremige Textur, fruchtig-zitronige Balance, zitronige Frische, langer Abgang mit Mineralität
Bewertungen & Expertenkommentare.
- Bewertung Mövenpick Wein: 18,5/20 - schöne Premier Cru Cuvée, fein und cremig, aromatische Intensität, sehr schöne Frucht & lange Mineralität.
- Wein & Kunst: energisch, feine Perlage, Aromen von roten Früchten, zitronige Frische, elegante Struktur
Speise- & Weinempfehlungen
- Sommerlicher Aperitif, perfekt zu Appetithäppchen, Sushi, Sashimi, gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten.
- Frischkäse wie Brie oder Ziegenkäse, Gebäck, Desserts mit roten Früchten
Serviertemperatur: 6-10 °C
Der Champagner Rosé von Paul Michel besticht mit seiner schönen Lachsfarbe schon im Auge und hat auch eine wunderbare Textur und Perlage. Schöne Frische, schöne Frucht! Ein Muss für jeden Champagnerfreund!| 143 Artikel |
Technische Daten
| Alkohol | 12,5° |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Noir |
| Aufbewahrungshinweise | Jung trinken (2 bis 3 Jahre). |
| Verbrauchshinweise | Kühl zwischen 4 und 8°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Champagne Paul Michel Sarl, 20 Grande rue, 51530 Cuis, France |
| Abfüllung | Mis en bouteille à la Propriété |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Sehr aromatisch, fruchtig, feine Perlage; zu Crèpes, Apfel- oder Butterkuchen. Jetzt auch in der kleinen Flasche!
Reife im Mund, Marille, getrockneter Pfirsich; würzig, zu Geflügel.
Seidig, sehr frisch am Gaumen, Brioche, langer Abgang; zu Meeresfrüchten.
Frisch, lebendige Attacke, Toastnoten, sahnig; zu Forelle mit Mandeln.
Charmant, fein, dezent fruchtig, harmonischer Schaum; als Aperitif.
Tritan - international patentiert das brillante, spümaschinenfeste, bruchfeste Glas der Profis!
Sahniger und feiner Schaum, gebackene Früchte, Orangenschale; als Aperitif.
Crémant aus 100 % Pinot Noir mit feiner Perlage, roten Früchten und floralen Noten. Elegant und frisch, ideal zu Fisch, Käse oder als Aperitif.
Sahniger und feiner Schaum, gebackene Früchte, Orangenschale; als Aperitif.
Seidig, sehr frisch am Gaumen, Brioche, langer Abgang; zu Meeresfrüchten.
Gute Textur, feine Perlage, ausgeglichen, frisch; als Aperitif.
Wunderbare Frische am Gaumen, Korb kleiner roter Früchte; zu Tafelspitz.
Sahniger und feiner Schaum, gebackene Früchte, Orangenschale; als Aperitif.
Wunderbares und einzigartiges Terroir in Chouilly, große Gewächse mit 100% Chardonnay
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...
Hell glänzende Robe, feine und fruchtige Nase, viel Frische im Abgang; zu Fisch und Meeresfrüchten.
Mit Leidenschaft in der Bretagne hergestellt.
Reife Früchte, würzige Noten, kräftiges Aroma; zu weißem Fleisch.
Dieser Fruchtmarkessig mit Passionsfrucht wird Ihren Fischgerichten einen ganz besonderen exotischen Geschmack verleihen!
Blumig-fruchtiges Aroma, feinperlig, Marille, Mirabelle; zu Meeresfrüchten.
Frische Sardinen mit nativem Olivenöl extra und Zitrone zubereitet.
Aromenreich, rote-Früchte-Likör, marokkanische Gewürze; zu Rindfleisch.
Dieser Fruchtmarkessig mit Mango wird Ihren Fisch- und Huhngerichten einen einzigartigen exotischen Geschmack verleihen!
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Vielleicht gefällt Ihnen auch
Tritan - international patentiert das brillante, spümaschinenfeste, bruchfeste Glas der Profis!
Charmant, fein, dezent fruchtig, harmonischer Schaum; als Aperitif.
Gute Textur, feine Perlage, ausgeglichen, frisch; als Aperitif.
Gute Textur, feine Perlage, ausgeglichen, frisch; als Aperitif.