Clos du Marquis 2020, Saint-Julien, Château Léoville Las Cases - Parker 93+

Winzer und Weingut: Der Clos du Marquis, gegründet 1902, hat seinen Ursprung in dem Petit Clos, der an das Château de Léoville, die Residenz des Marquis de Las Cases, angrenzt. Der Clos du Marquis stammt von den großen Terroirs der Appellation Saint-Julien, die nicht systematisch Teil des Katasters des alten Weingutes Léoville waren. Diese Terroirs befinden sich etwas weiter westlich und sind umgeben von prestigeträchtigen klassifizierten Crus, darunter Second Crus der Appellationen Saint-Julien und Pauillac: Léoville Poyferré, Léoville Barton, Pichon Longueville Comtesse de Lalande... Der Clos du Marquis drückt somit perfekt die typischen Merkmale von Saint-Julien aus: Struktur, Komplexität, Harmonie, Unterscheidung und Lagerpotential.

Verkostung: Der 2020er Clos du Marquis entfaltet im Glas Aromen von satten Beeren, Kirschen, Orangenschale, Bleistiftspänen und zerkleinerter Minze. Mittel- bis vollmundig, reichhaltig und samtig, mit einem süßen Fruchtkern, lebhafter Säure und pudrigen Tanninen, die sich im jugendlich straffen Abgang durchsetzen – ein ernstzunehmender Wein, der Geduld erfordert, diese aber auch belohnt.

Service: Bei Raumtemperatur (16°-18°C) servieren, um ein Trüffelomelett zu begleiten.