Château Cantemerle, Haut-Médoc
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Château Cantemerle 2015, Haut-Médoc 5° Grand Cru Classé - DM 3L - Parker 86

290,00 €

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3 Produits

Fiche technique

Contenu 3l
Millésime 2015
Taux d'alcool 13°
Allergènes Contient des sulfites.
Emballage CBO 1 bouteille
Cépages Cabernet Sauvignon 59%, Merlot 27%, Petit Verdot, Cabernet Franc
Recommandations d'entreposage Vin de grande garde
Conseil de consommation A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût Sec
Producteur SC Château Cantemerle, 33460 Macau, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Château
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En bouche, une succulente souplesse, sublime et harmonieuse. Une longueur frissonnante, à tomber en pamoison.
Couleur rouge intense. Arôme de cerises confites au nez. Belle structure charpentée avec une finale élégante et délicate.
La robe soyeuse d’un beau rouge cerise. Le nez, très expressif et concentré, légèrement sucré et boisé, mélange des arômes de fruits rouges, framboise et griotte. L’attaque en bouche, puissante...
Une bouche de corps moyen avec des tanins souples, une belle ligne d'acidité, une belle précision et une finale riche en minéraux qui exhale l'expression du terroir.
Cette cuvée provient d'une sélection de deux parcelles plantées en grenache, l'une en 1900 "Charbonnières", l'autre en 1949 "Esqueirons".
De corps moyen à corsé, riche en fruits noirs et en couches épicées, il possède une superbe structure veloutée et juste ce qu'il faut de fraîcheur, et finit sur une note longue et vive.
Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de truffe.
Tannins veloutés, fruité, attaque franche et puissante ; Sur de la viande.
Un vin classique et élégant, marqué par une trame nette et bien dessinée à la finale longue et fraîche.
Fruit savoureux au nez, avec une belle acidité en bouche, gage d’équilibre et d’un joli potentiel de garde. Tanins souples et charmeurs.