Clos Marsalette 2016, Pessac-Léognan - Parker 90-92

Vignobles Comtes von Neipperg

Clos Marsalette 2016, Pessac-Léognan - Parker 90-92

39,00 €

à partir de 30,50 €

(52,00 € L)

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Bouquet net et précis, corps moyen, notes de fruits noirs ; idéal avec les champignons.

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Description

 Clos Marsalette 2016

Origine et contexte

Issu d’un millésime exceptionnel à Bordeaux, Clos Marsalette 2016 profite des conditions climatiques idéales de l’année : une floraison homogène, un été chaud et sec, et une arrière-saison fraîche qui ont favorisé une maturation lente et complète. Situé sur des sols graveleux profonds typiques de Pessac-Léognan, ce domaine vinifie avec précision pour mettre en valeur la pureté du fruit et l'élégance du terroir.

Dégustation

Robe : Rouge grenat intense avec des reflets violets.

Nez : Expressif et harmonieux. Arômes de fruits noirs (cassis, mûre), fruits rouges (cerise), épices douces (poivre, muscade), notes florales et boisées bien fondues (vanille, tabac blond).

Bouche : Attaque souple et fruitée. Texture soyeuse, tanins fins et enrobés. Belle fraîcheur en milieu de bouche, équilibre entre densité et vivacité. Finale persistante aux accents boisés et légèrement fumés.

Critique

  • Wine Advocate : 91/100

  • Vinous : 90/100

  • James Suckling : 93/100

Accords conseillés

Idéal avec les viandes rouges tendres (faux-filet, pavé de bœuf), les volailles rôties ou en sauce (pintade, magret de canard), ainsi que des plats de légumes confits ou champignons sautés. Il accompagne également des fromages affinés à pâte dure (Tomme de Savoie, Ossau-Iraty) ou légèrement crémeux (Brillat-Savarin affiné).

Vignobles Comtes von Neipperg
15 Produits

Fiche technique

Contenu
0,75l
Millésime
2016
Taux d'alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites.
Emballage
CBO 6 bouteilles
Cépages
Merlot 53%, Cabernet Sauvignon 45%, Cabernet Franc 2%
Recommandations d'entreposage
Vin de grande garde
Conseil de consommation
A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût
Sec
Producteur
Château Canon la Gaffelière, BP 34, 33330 Saint-Emilion, France
Mise en bouteille
Mis en bouteille au Château

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