Château Grand-Puy-Lacoste, Pauillac
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Château Grand-Puy-Lacoste 2016, Pauillac 5° Grand Cru Classé - MAGNUM - Parker 94+

278,00 €

(185,33 € L)

TTC
Quantité
Disponible

 Château Grand-Puy-Lacoste 2016

Appellation : Pauillac, Bordeaux, France
Classement : Cinquième Grand Cru Classé 1855
Propriété : Famille Miailhe
Encépagement : Cabernet Sauvignon majoritaire, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Millésime : 2016

Origine et contexte

Le millésime 2016, marqué par un été chaud et sec suivi d’un automne doux et ensoleillé, a permis une excellente maturation des raisins sur le terroir graveleux de Pauillac. Château Grand-Puy-Lacoste produit un vin puissant, structuré et élégant, fidèle à la typicité de ce grand cru classé.

Dégustation

Robe : Rouge profond, intense, aux reflets pourpres.

Nez : Complexe et concentré. Arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), notes épicées (poivre, réglisse), nuances boisées (cèdre, tabac) et touches florales discrètes.

Bouche : Attaque ample et soyeuse. Tanins fermes mais bien affinés. Milieu de bouche dense, riche, avec un fruit intense et une belle fraîcheur. Finale longue, persistante, marquée par des notes épicées et boisées.

Critique

  • Wine Advocate : 94/100

  • Vinous : 93/100

  • James Suckling : 94/100

Accords conseillés

Idéal avec les viandes rouges grillées ou rôties (côte de bœuf, filet), l’agneau rôti, les volailles rôties (pintade, canard) ainsi que les plats en sauce riches (daube, civet). Se marie également avec des fromages affinés à pâte dure (Comté, Parmesan) ou légèrement persillés.

1 Article

Fiche technique

Contenu 1,5l
Millésime 2016
Taux d'alcool 13,5°
Allergènes Contient des sulfites.
Emballage CBO 6 bouteilles
Cépages Cabernet Sauvignon 79%, Merlot 21%
Recommandations d'entreposage Vin de grande garde
Conseil de consommation A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût Sec
Producteur Château Grand-Puy-Lacoste, BP 82, 33250 Pauillac, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Château
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Au nez des arômes de cassis, de prune et de réglisse, une bouche profonde, moyennement corsée à corsée, belle concentration, une acidité vive et des tanins structurants et poudrés.
Robe pourpre intense développant un nez éclatant de fruits noirs, graphite et pain grillé. En bouche, l'attaque est franche et les tanins sont précis et remarquablement fins.
Couleur rouge cerise, nez : corbeille de baies noires, palais : tanins fondus, harmonieux, fruité, très accessible.
Arômes de petits fruits et de chêne fumé. Bouche mi-corsée, vive et fondante.
Pinot Noir structuré et élégant, aux arômes de fruits rouges et d’épices, élevé en fûts, typique du terroir d’Aloxe-Corton.
Un vin charmant et dynamique, marqué par des notes de cerises, de baies, et d'anis. 
Robe grenat, brillante et concentrée. Nez expressif et complexe de fraises, épices et cacao, bouche bien typée...
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Deep garnet-purple colored, scented of earth, herbs, warm plums and cassis with tar hints. The palate is medium to full-bodied, firm and grainy with a lively backbone and savory finish.
Un vin complexe et corsé, aux notes de fruits noirs et d'épices, soutenues par des tanins veloutés. Finale longue et minérale.
Un vin fruité et gourmand, structuré et joliment épicé.
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