Château Phélan Ségur 2015, Saint-Estèphe - Parker 90+
68,50 €
Stock disponible : 11
(91,33 € L)
TTC
Château Phélan Ségur 2015 – Saint‑Estèphe (Cru Bourgeois Exceptionnel)
Le millésime 2015 du Château Phélan Ségur est l’un des plus réussis de la propriété, fruit d’un travail méticuleux à la vigne comme au chai. L’assemblage associe environ 53 % de Cabernet Sauvignon et 47 % de Merlot, élevé 18 mois en barriques dont 50 % neuves. Il incarne à la fois la puissance classique de Saint-Estèphe et une belle élégance moderne.
Notes et récompenses
James Suckling : 94/100
Vinous (Antonio Galloni) : 92/100
Wine Advocate (Neal Martin) : 91–93/100
Wine Enthusiast : 92–94/100
Decanter : 90/100
Wine Spectator : 88–91/100
Jancis Robinson : 16,5/20
Vinum : 18/20
Falstaff : 93/100
Revue du Vin de France : 17/20
Bettane & Desseauve : 17/20
Gerstl (Suisse) : 19/20
Lobenberg : 94–95+/100
Dégustation
Robe: Rouge profond aux reflets pourpres, dense et brillante.
Nez: Riche et expressif, dominé par les fruits noirs (cassis, mûre), rehaussé de notes florales (violette), épicées, fumées, et une touche de graphite.
Bouche: Attaque charnue, avec des tanins fermes et élégants. Belle densité en milieu de bouche, accompagnée d’une fraîcheur bien dosée. Finale longue et racée, sur le fruit noir, le poivre doux et une minéralité discrète mais persistante.
Accords mets-vin
À servir avec une côte de bœuf grillée, un rôti de veau aux cèpes, un gibier à plume ou un fromage à pâte dure (comté, salers, mimolette vieille).
| 11 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2015 |
| Taux d'alcool | 13,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 12 bouteilles |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 53%, Merlot 47% |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Château Phélan Ségur SAS, 33180 Saint-Estèphe, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
16 autres produits dans la même catégorie :
- Promo !
- -5%
Prix
175,66 €
Prix de base
-5%
184,90 €
Un nez typiquement bordelais fin et mûr, concentré, bien croquant, classique, encore jeune, à boire maintenant dans 3 à 5 ans avec beaucoup de...
C’est l’un des tout premiers seconds vins du Médoc. Comme son aîné, c’est un vin classique et élégant, marqué par une trame nette et bien dessinée à la finale longue et fraîche.
Corsé, velouté et poli, il est large et enveloppant, avec un ample noyau de fruits, des tanins mûrs et des acides succulents, et s'achève sur une finale longue et précise
Superbe harmonie. Un vin délicat mais profond, aux fruits mûrs et à la texture veloutée.
Vin riche et chaleureux avec des tanins fondus, mais persistants.
Couleur dense, nez fin, complexe, pur fruit, notes de cèdre. Bouche ronde, puissante. Milieu charnu, dense, riche en tannins. Finale exquise, équilibrée, trame tannique sublime.
Un nez superbe de fruits noirs mûrs. Joli et juteux en bouche, avec une vague de tannins veloutés vers la finale.
Vin structuré et élégant aux notes de cassis, cerise et épices. Finale longue.
Corsé, velouté et concentré, il est riche mais vif, avec un profond noyau de fruits et une ample dotation de tannins mûrs et poudreux.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Perlage très aromatique, fruité, fin; avec des crêpes, un gâteau aux pommes ou au beurre.
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
